このページでは池袋・巣鴨・新大久保にある韓国料理のレストランを紹介しています。ビビンパやチヂミ、サムゲタンでおなじみの韓国料理。韓国の食文化は、14世紀末から500年以上続いた季朝の宮廷料理をはじめ、韓国焼肉や家庭料理、屋台のB級グルメまで幅広い種類があります。特徴は医食同源に通じる「五味五色」を理想とし、豊富な食材をバランスよく使うこと。名物グルメの焼肉は、プルコギやサムギョプサルを焼いて、サンチュやエゴマの葉などたっぷりの野菜と共に食べるのが一般的です。キムチは外食でも家庭でも欠かせない存在で、韓国料理店では白菜やきゅうり、セロリやさきいかなど多様な素材を使ったキムチが食べられます。コチュジャンや唐辛子を使った甘辛い料理は、ビールや焼酎、にごり酒のマッコリとも相性抜群です。
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池袋・巣鴨・新大久保 - 焼肉・ホルモン,韓国料理,ランチ,ディナー,バイキング・食べ放題・ビュッフェ
新大久保にある「くるむ サンパ店」は、焼肉やご飯、おかずを野菜で巻いて食べる韓国料理「サンパ」を本場スタイルで楽しめるお店です。その魅力はなんといっても焼肉を健康的に食べられること!たっぷりの野菜と一緒に食べることでカロリーや脂が気になる焼肉もヘルシーに楽しめるとあって、女性を中心に大人気なのです。テーブルに運ばれる葉物野菜は種類が豊富で量もたっぷり。盛り付けの美しさにも目を奪われますよ。今回はそんな「くるむ サンパ店」を徹底解析します。分厚いサムギョプサルも罪悪感なく楽しめる人気の「くるむ」でヘルシーな絶品サンパを味わってみませんか?
池袋・巣鴨・新大久保 - 居酒屋
今若い女性に人気の街をご存知ですか?原宿を凌ぐ勢いがあるのが、何と新大久保なのです。東京最大のコリアンタウンであり、近年の韓流ブームで一躍注目を集めています。韓流アイドルのライブ目当てに多くのファンが集まり、活気あふれる新大久保。韓流アイドルに興味はないという人も、韓流コスメの店でショッピングしたり、人気の食べ歩き韓流グルメの店や韓国料理店でグルメを堪能したりと楽しみ方は色々。そこで今回は、韓国を代表するグルメであるサムギョプサルが食べ放題で味わえる人気の韓国料理店をまとめました。新大久保のランチやディナーはここで決まり!
池袋・巣鴨・新大久保 - 韓国料理
東京新大久保の韓国とも呼ばれるコリアンタウンは、韓国コスメやK-POPグッズはもちろん、所狭しと韓国料理店も並ぶ、特に若者で賑わう街です。本場に韓国料理を食べに行きたいところですが、新大久保にも本場韓国料理を提供するお店が数多くあります。サムギョプサルやブルコビ、話題のチーズタッカルビなど食べ放題で、お腹一杯食べられるお店もたくさん。リーズナブルに食べられるのも、新大久保の魅力です。ここでは、コリアンタウンで行きたい美味しいサムギョプサル専門店など韓国料理店をご紹介。本格的なサムギョプサルを食べたくなったら、新大久保に行きませんか?
池袋・巣鴨・新大久保 - 韓国料理
テレビや雑誌で人気の韓国創作料理が食べられる「oh!キッチンN」は、定番の韓国家庭料理にたっぷりのチーズをかけるパフォーマンスが話題のお店。特に「ラクレット低温熟成サムギョプサル」は、お店がこだわりぬいて作り上げた、独自の味わい。この記事では「oh!キッチンN」についてじっくりご説明しています。大人気のサムギョプサルやダッカルビ、チヂミやチゲ鍋などのフードメニューはもちろん、おいしい料理を提供するためのお店のこだわりまでご紹介しているので、新大久保のおいしいお店を探すときの参考にしてみてください。
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池袋・巣鴨・新大久保 - 韓国料理
ハヌリ 池袋は日・韓の食の専門家が認めた、池袋の韓国料理専門店です。味と品質にこだわり、オーナー自ら市場に出向き競売に参加し、吟味して食材を仕入れています。人気は「チーズタッカルビ」で甘辛ソースとチーズの相性が抜群です。ランチはすべてサラダバイキング付きで女性や子連れにも好評です。韓国の一般家庭のようなアットホームな雰囲気で、完全個室は席数が少なめなので早めの予約がおすすめです。
池袋・巣鴨・新大久保 - 韓国料理
「Oh!キッチンN」の一番人気は「ラクレット低温熟成サムギョプサル」。韓国料理の定番サムギョプサルは、ブロックの豚バラ肉をタレに漬けこんで真空でパックしてから、70℃に保たれたお湯に24時間浸す低温真空調理しているためおどろくほど柔らか。その柔らかいお肉にとろんと溶けたラクレットチーズを目の前でかけるパフォーマンスで目も楽しませてくれます。
池袋・巣鴨・新大久保 - 韓国料理
「Oh!キッチンN」で食べられるのは、サムギョプサルやダッカルビなどを中心とした韓国の家庭料理。定番の料理だけでなく、独創的な韓国創作料理も数多く用意されています。24時間もの間低温熟成されたジューシーなサムギョプサルや、定番の甘辛味とサツマイモなどのスイート版2つの味が楽しめるダッカルビには、たっぷりのラクレットチーズが添えられています。
池袋・巣鴨・新大久保 - 韓国料理
「Oh!キッチンN」で食べられるのは、サムギョプサルやダッカルビなどを中心とした韓国の家庭料理。定番の料理だけでなく、独創的な韓国創作料理も数多く用意されています。24時間もの間低温熟成されたジューシーなサムギョプサルや、定番の甘辛味とサツマイモなどのスイート版2つの味が楽しめるダッカルビには、たっぷりのラクレットチーズが添えられています。
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