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新城・鳳来・湯谷 - ラーメン,定食・大衆食堂
もっくる新城は新東名高速道路と国道151号新城バイパスが交差するところにある道の駅です。地元の木材を惜しげもなく使って建てられた施設で、ジビエ料理が楽しめます。おすすめは、ずばり「シビエラーメン」です。ラーメンに入っているシシ肉は、臭みもなくおいしいので、ジビエ料理の入門編といえそうです。ちなみに、「もっくる」は「木材・来る」という意味で、人がたくさん集まることも願って付けられた名称です。
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