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このページでは苫小牧・千歳・夕張にあるB級グルメでおすすめのレストランを紹介しています。Ｂ級グルメとは、日常的に食べられている、安くておいしい庶民的な料理のことです。Ｂ級グルメの代表格は、ラーメンやカレーライス、軽食としても食べられるたこ焼きやお好み焼きなど。親しみやすく、誰もが好きなジャンクな味わいが魅力です。Ｂ級グルメが誕生したのは日本経済のバブル期。好景気の影響を受けて、食べ物も高級料理や美食志向が流行していました。そうした高級路線へのカウンターカルチャーとして、｢ふだん食べている安くておいしいものを見直そう｣と生まれたのがＢ級グルメです。特定の土地で発展したご当地ものがＢ級グルメでもある場合は、Ｂ級ご当地グルメとも呼ばれ、富士宮やきそばや金沢カレー、佐世保バーガーなどが有名です。
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苫小牧・千歳・夕張 - ハンバーガー,B級グルメ,ご当地グルメ
食の大地・北海道。その中でも道央に位置している白老町（しらおいちょう）は、山海の多彩な食材とアイヌ民の食文化があり、道内でも屈指のグルメな町です。 その白老で育てられているのが、決め細やかな霜降りと極上の旨みが自慢のブランド牛「白老牛」です。希少なため全国的にはあまり流通していませんが、その旨みは格別。 そして、その旨みを気軽に味わえるように開発されたのが「白老バーガー」です。白老牛による極上のパティを道産小麦のバンズに挟んでいるのが特徴で、白老牛の持つ旨みを存分に堪能できるバーガーです。白老町でその味に出合える５店舗を紹介します。
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苫小牧・千歳・夕張
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