トラベルブックのすべてのスポットから中国のグルメに関するスポットを人気順で探すことができます。世界の国、都市、エリアや目的、シーンにあったスポットを絞り込むことが可能です。王道の観光コース、穴場、秘境、お土産情報など様々なスポットから、あなたにぴったりな旅行情報を見つけてみましょう♪
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外灘 - 中華料理
外灘近くにある"おばあちゃんの上海料理" 地元の人に人気があるだけでなく、日本人観光客にも大人気のお店です。"上海姥姥"は観光客をターゲットにしたお店ではないので、スタッフの語学力には期待できませんが、メニューには写真が記載されているので注文も指差しでOKです。上海人をもとりこにしている懐かしい味に舌つづみしてみてください。
南京東路 - 中華料理
“上海蟹”のメジャー店 人民広場と南京東路の中間にある上海蟹で有名なレストラン。店内は少し高級な感じで、日本で蟹を食べるよりリーズナブルな料金で蟹を味わうことができます。シーズンにあたる10月11月は混雑してくるので予約がおすすめ。味は全体的に薄めで、蟹は思ったよりも量が出てきます。思う存分蟹を食べてみて下さい。
黄陂南路 - 小籠包・飲茶・点心
台湾の"世界一の小龍包"をお隣中国上海で! ランチやディナーにも、行列ができる人気レストラン"鼎泰豐"。何と言っても、お店の看板メニューの「小龍包」は絶対はずせない一品。本場台湾と変わらない味を上海"新天地"で堪能することができます。
豫園 - 小籠包・飲茶・点心
小籠包専門店として上海随一の知名度と美味を誇る老舗 創業100年以上の老舗として知られる"小籠包専門店"。上海でいちばん有名なレストラン、そして上海で一番大行列が出来るレストランです。平均30分待は当たり前のため、あきらめてしまう観光客もチラホラ。また、お店は豫園を訪れる旅行者なら必ず通りがかる場所にありますので迷う心配はありません。
南京西路 - 小籠包・飲茶・点心
上海人なら誰でも知ってるくらい"有名な点心店" お店は、3階建てで、1階では各種点心のテイクアウトが可能なほか、麺や小籠包など食券を買って店内でリーズナブルに食べられます。2、3階は1階よりはややお値段が高くなりますが、各種点心や上海料理を楽しめます。
黄浦 - 中華料理
39階で食べる極上”広州、上海料理” 上海浦西区の人民広場近くにあるJWマリオットホテル39階にある万豪軒。ファッショナブルで優雅な内装の店内、上空から上海の景色を一望する事ができる。料理は伝統の広州料理と上海料理を味わう事ができ、その味は絶品である。また、ランチタイムには点心のビュッフェも提供している。
上海 - 小籠包・飲茶・点心
行列に並ぼう!大人気の"生煎"を食す! 地元の雰囲気が楽しめるお店、皆と一緒に並んでみましょう!こちらは生煎の専門のお店、地元で美味しいと大人気です。先ずは食券カウンターで注文、その後調理場に並ぶという手順をふんでくださいね。生煎を頼むときには、酸辣湯を忘れないように!通の人ならではの召し上がり方なのです。
南京東路 - 小籠包・飲茶・点心
特大蟹ミソ湯包が大人気!"泰康湯包館" 見た目は小籠包とあまり変わりませんが、あきらかに違うのはスープの量。薄くてモチモチな皮の中から絶品スープがこぼれてきます。小籠包のあのスープが大好き♪ という方は、ぜひ湯包にも挑戦してみてください。
浦東 - 新国際博覧中心 - 海鮮・シーフード,中華料理
高級"上海蟹"の有名店 虹橋迎賓館ホテルの敷地内にあるレストランで、上海蟹の有名店。高級感が漂う店内は完全個室になっている。料理は陽澄湖産の蟹を使った蟹尽くしのフルコースのみで600元から。15%のサービス料が加算される。ベストシーズンは9月から11月で、予約がおすすめ。日本語のメニューもある。
南京西路 - 中華料理
贅沢に食す!美味しい"フカヒレご飯" 高級感漂う作りの店内、客層は裕福層の方々が多いフカヒレ専門店です。フカヒレを頂くのならセットメニューがおすすめ、フカヒレかけご飯、野菜料理と肉料理、アワビ料理などがついて、デザートにはツバメの巣が入っています。お値段は他の店と比べると高値ですが、日本円で考えるとまあまあのお値段です。
上海 - カフェ・茶館
"オープンテラス"からの絶景 夜風に吹かれながらお酒を愉しむことのできる、絶好の立地にあるバーです。Hotel Indigoの30階にあります。オープンテラスから180度以上にわたって、華かな遊覧船に彩られた黄浦江、浦東の摩天楼など、上海を代表する夜景を見下ろすことができます。
上海 - カフェ・茶館
"船内"にいるようなバー 船をイメージしたバーで、自家製ビールが飲めます。建物自体はユースホステルになっているので、夜は様々な国からの観光客で賑わいます。川沿いの西側の古い建物と、東側の超高層ビル群が二つとも見渡せ、上海ならではの景色が見られる穴場スポットです。深夜まで営業しています。
上海 - 小籠包・飲茶・点心,小吃
“小吃”を食べれる南京東路 「小吃」とは軽食やおやつのことをいいます。このお店は歴史ある一大繁華街南京東路にあるお店です。間食に利用したり、テイクアウトや食べ歩きができるものが提供されています。軽い麺料理や小龍包などを頂くことができます。ただし、あまり店員のサービスは良くないので、サービス面を気にされる方は落ち着いた席で食べれるお店をおすすめします。
黄浦 - バル・バー
“景色が別格” 外灘を一望する店 上海随一の観光地外灘にあるとてもお洒落なレストラン。ランチ、ブランチ、ディナー、バーと楽しめます。お店は外灘18号と呼ばれる建物の屋上にあり、店内は大きなガラス窓がズラッと並べられており、高いところから外灘の素晴らしい景色を一望することができます。景色は別格で思わずため息が出る美しさ。店内も上品でお洒落。カップルで訪れたいお店です。
北京 - 中華料理
“名シェフ”が腕をふるうお店 国内外で多くの賞を受賞している有名なシェフが腕をふるうお店。シェフのこだわりはヘルシーな味わいや、食の安全など、日本がこだわってきたような趣向を持って料理を作っていくことにあります。このお店の北京ダックはヘルシーかつパリッとした食感で、たくさんの薬味が入っていて健康的。現代人がもとめる料理を提供してくれるお店です。
南京東路 - 中華料理
"北京ダック"の老舗有名店 北京ダックの老舗として有名なレストラン。北京ダックをはじめフカヒレスープや車エビなどの料理をリーズナブルに味わえることで人気がある。ビルの8階と9階を使った店内はオールド上海を感じさせるクラシックな雰囲気で、総客席数は600席と広い。メニューには日本語の表記もあり安心。
豫園 - フードコート
”上海名物が何でも揃う”フードコート 上海老城隍廟小吃広場は上海名物が何でも揃う豫園内の大型フードコートである。3階建てのお店で、1階と2階は主に上海名物を扱っており、3階は日本料理や火鍋などを扱っている。カフェテリア方式なので、メニューを読んだり注文したりする必要がなく、言葉が分からなくても気軽に利用できる。
南京東路 - 中華料理
"上海蟹の姿蒸し"ここでしか味わえない蟹さん! 美食家がオーナーを務めている上海蟹専門のお店、有名人も訪れるほどの人気を誇っています。蟹料理がずらりと並び、蟹爪蒸しや蟹の脚とアスパラガス炒め、上海蟹の姿蒸し、蟹身入りワンタンスープなど、こちらでしか味わえない蟹料理が目白押しです。もっとお腹を満腹にしたいのなら、チャーハンや麺類を一緒に注文して下さいね。
南京東路 - 中華料理
“上海蟹づくし”がたまらない 上海蟹料理を思う存分食べることができる高級レストラン。例えば蟹味噌入りフカヒレスープ、老酒漬けの上海蟹、蒸し上海蟹、上海蟹みそ掛け坦々麺など、かなりの種類の蟹料理を味わうことができます。店も高級感があり、上海音楽がとても心地よい雰囲気を醸し出しています。蟹を心ゆくまで食べたい方にお勧めのお店です。
王府井 - 中華料理
“包子”メインの大衆料理店 包子(パオズ)とは点心料理の一つで、中華まんのようなもの。このお店はローカルなファーストフード店といった感じのお店で、店内は混雑しており騒がしい雰囲気。衛生的なところも少し不安が残りますが、このお店の出す看板料理の包子は一皿に9個のっていて、ジューシーで美味。満腹になるお店です。
王府井 - グルメ
王府井にある“夜市” 王府井小吃街(ワンフージンシアオチージエ)は、中国にも多くの夜市がありますが、こちらの夜市もお土産や多くの屋台が立ち並ぶ、中国の地元雰囲気を味わえる場所。屋台の食べ物の中には、まず日本ではありえないサソリやヒトデの串焼きもあり、見るだけでも異国文化を肌で感じることができそうです。整備は進んでいますが、清潔面では少々疑問が残る場所。雰囲気を楽しんでみて下さい。
黄浦 - バル・バー
夜景が素晴らしい“高級バー” ハイアット・オン・ザ・バンド32階にある、外灘と浦東のきらびやかな夜景を一望できるお洒落なバーがこちら。店内にある螺旋階段をのぼり、屋上に出ると豪華なジャグジーとライトアップされた素晴らしい町並みの景色が一望できてとてもロマンチック。店員のサービスも良く、早めに入店して、ゆっくり眺めを堪能していただきたいバーです。
上海 - 中華料理
中国"三大高級食材"が味わえる 1979年に香港でオープンして以来、東南アジアなどを中心に展開しています。オーナーシェフである揚貫一氏は、世界一の鮑、フカヒレの料理人として、中国では皇帝の料理を作る人をあらわす「御」という称号を持っています。燕の巣のデザートもあり、贅沢三昧ができます。
上海 - カフェ・茶館
北京の"老舗"茶葉店 1887年創業の、老舗のお茶屋さんです。50g単位からの量り売りのほか、おみやげに便利な袋入りや箱入りも販売しています。2階には茶館があるので、試しに飲んでみることもできます。お茶を使ったスイーツもあり、ジャスミン茶ソフトクリームは特に好評です。
北京 - 中華料理
本場の“宮廷料理” 清時代、内大臣をつとめてきた名門リー家。そのリー家に代々伝わってきた宮廷料理を味わえる本家のお店です。店内は実に落ち着いた家庭的な雰囲気のお店で、骨董品が品よく並べられ、とても素朴で質素な印象を受けますが、代々受け継がれてきた味は本物の風格。徐々に噂が噂を呼び、今では世界的知名度の高い有名店です。
衡山路 - 中華料理
上海で堪能!"蟹三昧"できるレストラン 高級感ある入口をはいると、きれいで落ち着いた雰囲気の店内、品質の良い上海蟹が召し上がれるレストランです。蟹を使ったお料理がメインとなっており、蟹の豆腐に蟹入り点心、蟹のアスパラ炒めなど、蟹を思う存分堪能しましょう!蟹のシーズンである冬に行く事をおすすめします!
上海 - 小籠包・飲茶・点心,小吃
豫園の老舗“小龍包”のお店 地下鉄駅を出て徒歩1分程度で到着するアクセスも良好なお店。観光で来客が多い本店豫園と比べて、味は本店と同じながらも、広い店内で並ばずに、中でゆったりと小龍包を味わうことができます。そのほか上海料理や中華スイーツも充実。小龍包を作っている姿をガラス越しに見学することもできます。
盧湾 - スイーツ
上海の“名物スイーツ”があるお店 上海の名物スイーツ“エッグタルト”が食べられるお店です。他にもパンやケーキがありますがその中でもエッグタルトとチーズ入りのエッグタルトは絶品。冷やして食べても、温かい出来立てを食べるのも大変美味。また一つ70円程度のお手頃感も満足度を上げてくれます。チェーン展開をしているのでお店を見つけたら是非食べてみてほしいスイーツです。
上海 - カフェ・茶館
"オリジナルカクテル"を楽しめる 歴史建築である外灘5号内にあるバーです。ピンクを基調とした店内は、水墨画のスクリーンで東洋を、窓の外に見える老建築群が西洋を演出しており、東西折衷の異空間を楽しむことが出来ます。季節ごとに登場するオリジナルカクテルも楽しみです。ラウンジミュージックも心地よいです。
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