おすすめのお寿司が食べられるお店｜東京・神奈川・大阪などの人気店を紹介

更新日: 2024年4月29日

おいしいお寿司が食べたい！と思った時におすすめのお店を集めました。お寿司を食べると言っても、おいしさはもちろん、誰と行くか、どんなシーンかによってもお店選びの視点は変わってくるものです。
デートや誕生日、記念日にも人気なのは、夜景が見えるお店や客席の雰囲気が良いお店。接待や会食といった席には、個室の方がよいでしょう。また、女性だけで集まる女子会なら、嬉しいプランが用意されているお店もあります。忘年会や新年会には、盛り上がれるお店がいいですね。
ここでは特に人気のお店を紹介しているので、この中から選べばまず間違いはありません。ぜひ最適な一軒を見つけてください。

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■大志満 汐留店／ザ ロイヤルパークホテル 東京汐留

大志満 汐留店／ザ ロイヤルパークホテル 東京汐留は、石川・山中温泉の老舗旅館にルーツを持つ加賀料理の名店「大志満」の汐留店です。ホテルの25階に位置するお店は、落ち着いた和モダンの設えで、景色を一望できるホール席や会食に適した個室に加え、職人の技を目の前に眺められる寿司カウンター「すし勘六」も備えています。
能登直送の魚介や加賀野菜など、北陸の厳選素材で作る加賀料理は目に美しく繊細な味わい。夜は、郷土料理を盛り込んだ会席コースや和牛の鍋、寿司、ランチタイムには比較的手ごろな価格の丼物や御膳なども楽しめます。

■鮨 銀座おのでら

鮨 銀座おのでらは、伊勢檜のカウンター席が備わる安らぎの和空間で、寿司歴30年を超える板前が握る極上の江戸前寿司を楽しむことができるお店です。
豊洲や北海道から毎日直送される季節の厳選されたネタに丁寧な仕事を施した江戸前寿司は、日本人はもちろんのこと世界のグルメの間でも評判に。旬の握りとつまみを楽しめるお任せコースで楽しむことができ、記念日や接待などに最適です。

■SHARI（鉄板焼みたき）

SHARI（鉄板焼みたき）は、三井ガーデンホテル銀座のメインダイニングです。日本の伝統を感じさせる和モダンな空間で、高級鉄板焼きや和食の概念を覆すモダン創作和食を味わうことができます。
日本料理の伝統と料理長の斬新なアイデアから生まれる料理の中でも、特に人気が高いのが、彩りも華やかなロール寿司。カラフルで芸術品のような見た目はもちろん、ワインとの相性も抜群の和洋折衷の味わいが女性に特に好評です。カジュアルプランから記念日プランまでコースも豊富に用意されており、シーンに合わせて選ぶことができます。

■おもてなし 青山本店

おもてなし 青山本店は、日本各地から仕入れる鮮度抜群のネタを握る本格寿司店。旬の鮮魚はもちろん、希少な魚も多く味わうことができると人気です。一等米の新潟県産コシヒカリと添加物不使用の赤酢で作るシャリにもこだわっています。特におすすめのネタは、10日間熟成させる津軽海峡産の本鮪。お酒もワインや日本酒を多数取り揃えています。
完全予約制で、9人で貸し切りも可能です。

■鮨 やまけん

鮨 やまけんは、カウンター席にテーブル席、個室も備わるデザイン性のあるお洒落な店内で、お寿司と割烹料理を楽しむことができるお店です。
熟練した職人が1貫1貫丁寧に握る繊細な握りと、その日のおすすめの料理を少量多種で楽しめるコースが用意されており、食事の最初から最後まで存分に楽しめる内容になっています。デートや記念日や接待、お祝いの席などにぴったりのお店です。

■一寿し／第一ホテル東京

一寿しは第一ホテル東京内にある寿司店。地下1階に位置する大人の隠れ家風の佇まいが魅力で、店内では和装のスタッフが迎えてくれます。
季節ごとにおすすめする素材を使った、洗練された職人の技から生まれる本格的な味わいを堪能できます。銘酒のラインナップも豊富で、上質のお寿司とのマリアージュを楽しめます。

■すし勘六 新宿店

すし勘六 新宿店は、小田急ハルクのレストラン街にある寿司店です。明るい店内には職人の技を間近に楽しめるカウンター席と、テーブル席があります。
メニューは季節の小鉢やお造り、握り寿司がつくコースで、コースによってはお造りや握り寿司は好みのものを選べます。ランチにはお得な握り寿司セットやちらし寿司があり、お買い物途中のランチにもおすすめです。

■旭鮨総本店 東京オペラシティ53F店

旭鮨総本店 東京オペラシティ53F店 は昭和2年創業の蕎麦屋から独立した老舗寿司店です。落ち着いた店内には職人が握る様子を楽しめるカウンター席と、都内を一望できるテーブル席、接待などにも使える個室があります。
寿司は本格的な江戸前寿司で、おまかせ握りや寿司御前で堪能できます。旬の一品料理がついたコースもあり、会食や上品な寿司を堪能したい時におすすめです。

■青山 鮨孝

青山 鮨孝は、毎朝店主が熟練の目利きで仕入れた最高級のネタで握る本格江戸前寿司の店です。シャリは岐阜の銘柄米であるハツシモを使用。日によって炊き加減を変えているというから驚きです。コースの1品料理も絶品。利き酒師でもある店主が選ぶ日本酒やワインもお寿司の味を引き立てます。
ジャズが流れる純和風の店内は、カウンター席8席のみ。特別な日に訪れたい店です。

■鮨 みや川

鮨 みや川は、完全個室を多数揃えている寿司店です。落ち着いた雰囲気の店内にはカウンター席と、少人数から利用できる個室があり、接待や会食にも使えます。
料理は店主自らが毎日市場に行って厳選した魚介類を使っており、おまかせコースで一品料理と旬の握りを色々堪能できます。唎酒師選りすぐりの豊富な日本酒やワインなども揃えており、料理とのマリアージュも楽しめるお店です。

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