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このページでは秋田にあるラーメン店を紹介しています。Ｂ級グルメの代表格であり、国民食と言えるほど人気のラーメン。ランチや仕事帰り、飲み会後のシメにも使えて、１人でさくっと寄ることもできる汎用性の高さも魅力の一つです。そんなラーメンの特徴は、なんといってもバリエーションの豊富さです。家系ラーメンやとんこつ魚介、ボリューム満点のガッツリ系、定番ながら洗練された味わいの中華そばなど、こだわりの味が提供されています。スープの濃さや油の量、トッピングを選択できるお店では、カスタマイズで自分好みの味を見つける楽しさもあります。全国的に定着したサッポロラーメンや博多ラーメンに続く存在として、富山ブラックや徳島ラーメンといったご当地ラーメンも注目を浴びています。
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秋田 - ラーメン
名物「きりたんぽ」などをはじめ、米どころとしてよく知られている秋田。実はおいしいラーメンも多くあります。秋田のラーメンは煮干しの出汁がきいている「煮干し系」と言われるラーメンが多く、醤油ベースのいわゆる「中華そば」と言われるものが主流になっています。店によって、魚介と肉とのダブルスープや魚粉をきかせているところもあります。麺も自家製でこだわっているところが多く、太さや形状もさまざまです。 いろいろなところを食べ比べてみるのも楽しいですし、口コミから、自分の好みに近い店を見つけて訪れてみるのも良いかもしれませんね。今回は、そんな秋田のラーメン屋から一度は訪れておきたいおすすめのお店を紹介します。
秋田市 - つけ麺
秋田美人やお米、温泉などで知られる秋田県。秋田県秋田市は東北の日本海側で最大の都市であり、秋田空港や秋田港、秋田駅など交通の要所が集まっています。そんな秋田のグルメといえば「きりたんぽ鍋」や「稲庭うどん」、「比内地鶏」などが有名ですが、今回はラーメンに注目して上位のおすすめ店25店を紹介します。 東北のご当地ラーメンをはじめ、京都、福岡のラーメンや老舗の歴史あるラーメンなど、店主のこだわりがつまった１杯をぜひご賞味あれ。
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秋田
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