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香港の正式名称は「中華人民共和国香港特別行政区」で、中国の南にある特別行政区です。香港島・九龍半島・新界および周囲に浮かぶ約235の島から構成され、面積は東京23区の約2倍。人口は約737万人で、主都は中西区（中環・旧ビクトリア市）。第二次世界大戦後1997年まで長らくイギリスの統治下にあったため、香港語のほかに英語が公用語となっています。 世界有数の観光都市であり、外国人旅行者の来訪数が世界で最も多い都市だと言われています。「世界三大夜景」に数えられる夜景の美しさも有名で、古くから「100万ドルの夜景」の名で世界的に知られているところです。観光産業が経済的に大きな位置を占めており、ラグジュアリーなホテルやグルメスポットも多いことから日本でも人気の海外旅行先となっています。
中国の主要な港でもあり、イギリスの植民地でもあった歴史と文化が色濃く残る香港。面積はおよそ1,106km²で、人口は740万人ほどです。 世界的な金融都市としても栄えており、超高層ビルが立ち並ぶ街は美しい夜景が望め、香港島にあるヴィクトリア・ピークの展望台からはビクトリア・ハーバーと夜景が眺められるのが特徴。ビクトリア・ハーバーではシンフォニー・オブ・ライツという光と音の祭典が開かれます。 女人街、男人街と呼ばれる香港の二大マーケットも必見で、ファッションやアクセサリー、雑貨、飲食店、屋台などが並ぶショッピング街は多くの観光客で賑わいを見せ、昼間はもちろん、夜もネオンのライトアップがされフォトジェニックになるのもポイントです。
香港 - お土産
中国3000年の伝統とイギリス植民地時代の歴史が融け合う街「香港」。この街には昔ながらのチャイニーズスタイルのお土産も多くありますが、ヨーロッパの香り高いオシャレなお土産もイッパイ。お土産を頂いて嫌な人はいませんが、せっかくプレゼントするなら相手に喜んでもらって頂きたいもの。予めおみやげに何がほしいか聞いておくのも良いですが、なかなか難しいですね。ここではもらって必ず喜ばれる、お土産を5つピックアップしてご紹介したいと思います。お土産選びは意外と時間が掛かるもの！限られた時間を有効に使い、効率的におみやげを選びましょう。
周辺スポット
香港 - 中華料理
日本でも大人気の飲茶。ここ香港にきたら本場の飲茶は絶対に外せません！そんな美味しい飲茶を、さらに美味しく頂ける方法があるのをご存知ですか？それは伝統的なワゴンスタイルではなく、オーダーシート式で飲茶を注文する方法です。点心が書かれたオーダーシートに注文したい個数を書き込んで店員さんに渡します。そうすれば注文を受けてから作るので、出来立ての熱々の飲茶が頂けるのです。そんな大満足できる美味しい飲茶店5選をご紹介致しましょう！
周辺スポット
香港 - 観光
ギネスの世界記録にも認定されている、香港の大規模な光と音のナイトイベント、シンフォニー・オブ・ライツ。香港に来たなら絶対に外せない、魅力あるショーとなっています。毎晩8時からヴィクトリア・ハーバーで開催されるイベント、100万ドルの夜景とも言えるそれは見事な美しさ！そんなシンフォニー・オブ・ライツをどこで鑑賞しますか？ずばり！ベストな見所スポットをまとめてみました。始まってからでは遅い場所探し、始まる前に出かけましょう！
北角 ノースポイント - アジア・エスニック料理
点心専門の飲食店としてチェーン展開しているお店ですが、ここの支店は他の支店より並ばずに美味しく点心が食べられると穴場的なお店です。味はもちろん並んでも食べたい美味しさで、一番人気は「叉焼包」。ほんのり甘いサクサクのメロンパン生地にトロトロに煮込んだチャーシューは絶品です。
銅鑼湾 - 中華料理
1947年創業の老舗の粥麺専門店。以前はコーズウェイベ路面店に出店していたが、現在はショッピングモール”Hysan Place（ハイサンプレイス）”に移転となっている。新店舗内はオープンキッチンで、料理人が作っている姿を間近にみることができる。ミシュラン一つ星の名店である。
ハッピーバレー - 中華料理
トラムのハッピーバレー駅より徒歩10分ほどの場所にある香港の郷土料理を頂くことができるレストラン。1品1品の量が多いので、皆で分け合いながら頂くのが楽しい。鶏肉の焼き物や、エビ、牛肉麺、クラゲのサラダ等、お酒との相性が良いメニューが並んでいる。人気メニューは”雪山崩し”で地元の人々にも人気である。
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