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このページでは姫路・相生・赤穂・御津にある韓国料理のレストランを紹介しています。ビビンパやチヂミ、サムゲタンでおなじみの韓国料理。韓国の食文化は、１４世紀末から５００年以上続いた季朝の宮廷料理をはじめ、韓国焼肉や家庭料理、屋台のＢ級グルメまで幅広い種類があります。特徴は医食同源に通じる「五味五色」を理想とし、豊富な食材をバランスよく使うこと。名物グルメの焼肉は、プルコギやサムギョプサルを焼いて、サンチュやエゴマの葉などたっぷりの野菜と共に食べるのが一般的です。キムチは外食でも家庭でも欠かせない存在で、韓国料理店では白菜やきゅうり、セロリやさきいかなど多様な素材を使ったキムチが食べられます。コチュジャンや唐辛子を使った甘辛い料理は、ビールや焼酎、にごり酒のマッコリとも相性抜群です。
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姫路・相生・赤穂・御津 - 韓国料理
世界遺産の姫路城もあり、国内外から多くの観光客が訪れる兵庫県姫路市。JR姫路駅から姫路城へと行く道のりなどを中心に、市内には多くのグルメスポットがあります。その内容も和食や中華、イタリアンからアジア系料理までバラエティに富んでおり、さまざまな味が楽しめます。なかでも人気の一つが韓国料理。市内には本場の韓国料理や韓国のお袋の味が味わえるお店、ヘルシーと美容の食を求めるお店、姫路産素材にこだわったお店など多彩な韓国料理店があります。韓国料理は辛いと敬遠している人も、マイルドな味のお店もたくさんありますので、お気に入りの韓国料理店を見つけてみませんか？ 今回は姫路でおすすめの韓国料理店15選を紹介します。
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