【北海道】人気ホテルビュッフェ13選｜非日常の空間で美味しい料理を楽しむ

今回は、ホテルレストランでのビュッフェ・バイキングをご紹介します。2016年に開通した北海道新幹線によって、空からだけでなく陸からのアクセスも良好となった北海道。魅力あふれる観光スポットや雄大な自然に惹かれ、国内だけでなく海外からも大勢の観光客が訪れています。日本最大の広さを誇る北海道は、野菜や果物はもちろんのこと、海の幸や酪農、畜産も盛ん。食材の宝庫としても有名です。北海道の食材をふんだんに取り入れたメニューが盛り沢山のホテルビュッフェ・バイキング。和、洋、中、スイーツまで取り揃えてみました。ぜひ参考にしていってくださいね。

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■ALL DAY DINING 「MEM」／ANAクラウンプラザホテル札幌

ANAクラウンプラザホテル札幌の「ALL DAY DINING 「MEM」」は、モーニングからディナーまで使い勝手抜群のオールデイダイニング。カジュアルにアレンジされたフレンチが味わえます。
ALL DAY DINING 「MEM」のホテルビュッフェは、約50種もの料理が並び人気を博しています。和食・洋食・中華の料理の数々がずらりと並ぶ店内は、120席あって広々ゆったり。平日は時間無制限でビュッフェを楽しめます。小学生割引やシニア割引もあり、家族皆でビュッフェを楽しむのにぴったりです。
記念日には、パティシエ特製ケーキ付のアニバーサリープランがあります。

■カフェ ミナモ／ANAクラウンプラザホテル札幌

ANAクラウンプラザホテル札幌の「カフェミナモ」は、クラシカルな雰囲気漂うホテルカフェ。札幌で唯一「TWG Tea」ブランドの紅茶が飲めるなど、こだわりのドリンクや軽食を提供しています。
カフェミナモのホテルビュッフェは、日曜・祝日に開催されます。季節替わりの旬のフルーツを使ったスイーツがメインのビュッフェになります。もちろんモンブランやチーズケーキ、シュークリームなどの定番スイーツも充実。ポテトチップスや焼き立てパンなどのスナック・軽食もあるので男性にもおすすめのビュッフェです。
ディナーには、食事に乾杯ワインと食後のスイーツ・カフェ付きのメニューもあって記念日ディナーにもぴったりです。

■グリルブッフェ＆レストラン・バー オードリー ／札幌ビューホテル 大通公園

札幌ビューホテル大通公園の「グリルブッフェ＆レストラン・バーオードリー」は、南イタリアのマーケットをイメージした明るくおしゃれなインテリアが自慢のレストランです。
グリルブッフェ＆レストラン・バーオードリーのホテルビュッフェは、オープンキッチンで次々に作られる50種もの料理が並びます。目玉は、北海道初の富士溶岩席を使った窯で焼き上げるグリル料理です。和洋中のメニューの他に、ホテルメイドのスイーツも豊富に用意されています。
大通公園を望むカウンター席やテラス席の用に開放感あふれるテーブル席など、120席ある広々した店内は席によって異なる雰囲気が味わえます。

■中国料理 緑花／札幌ビューホテル 大通公園

札幌ビューホテル大通公園の「中国料理緑花」は、大通公園を望む大きな窓があり明るい雰囲気たっぷりの中華料理店です。
中国料理緑花のホテルビュッフェは、着席したまま食べ放題が楽しめる優雅なオーダーバイキング。約30種のメニュー全てがオーダー制で、出来立てアツアツが食べられます。回鍋肉や酢豚、エビチリソースなどの定番中華が多く用意されているので、子供から年配まで大いに食べ放題が楽しめます。胡麻団子や杏仁豆腐などスイーツも本格的。
個室は3室あり、両家顔合わせや慶祝プランなどお祝いプランも豊富です。

■ランデブーラウンジ／ニューオータニイン札幌

ニューオータニイン札幌の「ランデブーラウンジ」は、開放感あふれるダイニングカフェ。和洋中の料理の数々の他カフェでの利用もできて、使い勝手抜群です。
ランデブーラウンジのホテルビュッフェは、和食・洋食・中華それぞれの専属シェフが腕を競う40種の料理が並びます。パフォーマンスキッチンでできたての料理が食べられるほか、タイムサービスメニューもあって飽きません。専属パティシエの作るホテルメイドのスイーツも絶品です。
紅茶のおかわり自由なアフタヌーンティーコースは、3段トレーで優雅なティータイムを満喫できて女性に絶大な人気を誇ります。

■テラスブラッセリー／グランドパーク小樽

グランドパーク小樽の「テラスブラッセリー」は、三層吹き抜けの高い天井と小樽港に面して設けられた一面ガラス張りの窓が開放感たっぷりなシーサイドレストランです。
テラスブラッセリーのホテルビュッフェは、北海道の新鮮食材をふんだんに使ったイタリアン＆中華。ライブ感あふれるオープンキッチンでは、出来立ての料理の数々が提供されます。デザートも充実しています。北海道の名物料理も数多く並び、県外からの旅行客にも好評です。
記念日にもおすすめの鉄板焼きやすき焼きのコースはボリューム満点。小樽港マリーナの爽やかな景色も特別感を演出できます。

■小樽ビュッフェレストラン sizzle - シズル - ／ホテルノルド小樽

ホテルノルド小樽の「小樽ビュッフェレストラン sizzle - シズル - 」は、小樽運河に面した好立地に店を構えるビュッフェレストランです。
小樽ビュッフェレストラン sizzle - シズル -のホテルビュッフェは、和洋中のメニューが約70種も並ぶというから驚きです。北海道の名物料理や特産品が数多く並ぶのも特徴で、特に好みの海産物で作れる海鮮丼は人気です。ライブキッチンで焼き上げられるステーキや、新鮮ボイル野菜にトロリとかけるラクレットチーズも絶品です。
ビュッフェに飲み放題をつけることも可能で、飲み会やパーティーにもぴったりです。特にワインは各国11種のワインがそろっています。

■北海道スカイテラス MINORI／アートホテル旭川

アートホテル旭川の「北海道スカイテラス MINORI」は、15階に位置するビュッフェレストラン。目の前に大雪山連峰の大パノラマを望みながら食事が楽しめます。
北海道スカイテラス MINORIのホテルビュッフェは、北海道の食材をふんだんに使っているほか名物料理も豊富に並ぶのが特徴です。旭川ラーメンや鉄板焼きは、ライブキッチンでシェフができた手を提供しています。地産地消にこだわっていて、契約農家から直送される野菜が食べられるサラダバーも人気。
バーコーナーもあり、富良野など北海道産のワインが40種も取り揃えられているので、しっとりした大人デートにもおすすめです。

■restaurant hache／クロスホテル札幌

クロスホテル札幌の「restaurant hache」は、高級感あふれる店内でフレンチが食べられるフレンチダイニング。北海道の新鮮食材をフレンチ＆イタリアンにアレンジした料理が味わえます。 restaurant hacheのホテルビュッフェは、メインのみオーダー制のハーフビュッフェスタイル。メインは北海道産の肉料理・魚料理、またはパスタ2種類の計4種から1品選べます。ビュッフェメニューは60種を誇ります。季節野菜のアミューズや温製・冷製料理、デザートやパンも食べ放題。ウェルカムホールケーキも女性に好評です。ブライダルにも人気のレストランは、特別な日に利用するのにぴったりな雰囲気です。

■ブッフェレストラン ハプナ／札幌プリンスホテル

札幌プリンスホテルの「ブッフェレストランハプナ」は、高い天井と大きな窓が開放感たっぷりのビュッフェレストランです。
ブッフェレストランハプナのホテルビュッフェは、北海道の旬の食材をアレンジした約60種もの料理がずらりと並びます。和洋中のバラエティ豊かな料理の数々は、2カ月ごとにメニューが一新されます。パフォーマンスキッチンでは、揚げたての天ぷらや焼き立てのクレープなどが提供されます。茹で蟹や握り寿司も全て食べ放題です。
総席数200席の大空間は、テーブル間も広く優雅に食事が楽しめるので記念日にもぴったり。ソファ席もあります。

■meetlounge／クロスホテル札幌

クロスホテル札幌の「meetlounge」は、アバンギャルドなインテリアが大人の隠れ家をイメージさせるカフェ＆バーです。シェフこだわりのフードとともにソフトドリンクやアルコールを楽しめます。
meetloungeのホテルビュッフェは、スイーツオーダービュッフェ。パティシエが腕によりをかけた約14種のスイーツを、着席したまま堪能できます。スイーツだけでなく、パンも3種類用意されています。飲み放題のソフトドリンクも紅茶やスムージーなど種類が豊富。
カウンターで美しいカクテル片手に語り合ったりソファ席でくつろいだりと、大人な夜を過ごしたい人にぴったりです。

■レストラン＆バー「SKY J」／JRタワーホテル日航札幌

JRタワーホテル日航札幌の「レストラン＆バー「SKY J」」は、北海道で最も高いビル35階という抜群のロケーションにあるフレンチレストランです。
レストラン＆バー「SKY J」のホテルビュッフェは、洋食メニューを中心に創作料理や中華料理も並びます。パンは焼き立て・自家製にこだわっています。ライブキッチンでは、ローストビーフなどの実演料理が提供されます。スイーツやフルーツも北海道の食材をふんだんに味わうことができます。
定期的にジャズやピアノの生演奏も行われ、優雅なひと時を過ごすことができます。ソムリエおすすめのワインやカクテルを味わえば、素敵な記念日になります。

■レストラン サウスウエスト／札幌東急REIホテル

札幌東急REIホテルの「レストランサウスウエスト」は、温かみのある雰囲気のレストラン。朝食からディナーまで営業しているほか、テイクアウトメニューも提供しています。
レストランサウスウエストのホテルビュッフェは、シェフが腕をふるうバラエティ豊かな洋食・中華メニューが約40種。目の前で料理を仕上げる実演メニューも含め、メニューは2か月ごとに変わります。パティシエ特製のスイーツも豊富です。
ランチタイムにはお得なワンコインメニューがラインナップされているほか夜には贅沢なコースもあって、様々な用途で使い勝手抜群のレストランです。

! /inline/ [レストラン サウスウエスト／札幌東急REIホテル|北海道札幌市中央区南4条西5丁目1 札幌東急REIホテル 1F||朝 7:00 ～ 10:00（L.O10:00）／昼 11:30 ～ 14:30（L.O14:00）
／夜 17:30 ～ 22:30（L.O21:30）||すすきの駅より徒歩1分||](206313)

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