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老舗のトルコ菓子"バクラワ"をお土産に
トルコの街を歩き疲れたのなら、甘いトルコスウィーツで疲れを癒してはどうでしょう？こちらの店では、ほとんどのトルコスウィーツが並べられています。薄い生地を何層にも重ねたあまーいバグラワはトルコの定番スウィーツ。クロムやオスマンル・バクラワス、マロングラッセなどお好きなお菓子を選んで下さいね。
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| 住所 | Ataturk Caddesi No 46 Heykel Bursa |
|---|---|
| ウェブページ | http://www.gulluoglu.com/en-us/locations/bursa-heykel |
| 近くのイベント | トルコのイベント |
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イスタンブールから直線距離で約100kmのトルコ北西部の都市で、ブルサ県の県都です。人口は約234万人で、トルコ国内で第4の規模を誇る街です。シルクロードの西端の都市として繁栄した14世紀頃にはオスマン帝国の首都が置かれていた古都でもありました。ランドマークとなる「ウル・ジャミィ」やエメラルドグリーンのタイルが美しい「イェシル・ジャミィ」など、オスマン帝国初期のスルタン（皇帝）のジャミィ（廟）が大変良い状態で残ります。ご当地グルメとしては、ちぎったパンをの上に削いだ羊肉・トマトソース・ヨーグルトを乗せて溶かしバターをかけた「イスケンデル・ケバブ」があります。考案者の直系の店「ケバプチュ・イスケンデル」が人気。また、ブルサは温泉保養地としても有名。代表的なところでは、「エスキ・カプルジャ」と「イェニ・カプルジャ」の2つのハマム（トルコの伝統的な公衆浴場）があります。
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