阿部蒲鉾店は、仙台名物の「笹かまぼこ」の名付け親として知られています。近海の三陸沖に漁場を持つ仙台は昔から漁業の収穫量が豊富で、明治の初めに大漁が続き保存食としてすり身にして笹の葉形に焼いたのがルーツといわれています。
本店限定で販売している「ひょうたん揚げ」は、蒸した蒲鉾にほんのり甘い衣をつけて揚げたアメリカンドックに似た味で食べ歩きグルメとして大人気です。笹かまを作っている店舗はたくさん存在し、その店々によって色々な味があり個性豊かなオリジナリティが溢れています。
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日本 - ショッピング
今回は、仙台土産に欠かせないおすすめのお土産を、お菓子やお酒、雑貨などジャンル別に紹介します。 仙台市は宮城県の中心に位置しており、東北地方最大の政令都市です。清流の広瀬川、ケヤキ並木が美しい定禅寺通り、青葉山に築かれた仙台城跡など、中心部には自然豊かな緑も多く「杜の都」とも呼ばれています。 大都市の仙台には牛たん、笹かまぼこ、ずんだ餅など知名度も高く美味しいものがあふれています。そんな誰もが知っている人気商品ももちろんですが、いつもとはちょっと違うお土産を探すにもおすすめ。どら焼きやまんじゅうなどの和菓子店も人気のお店が集まっています。
住所 | 仙台市青葉区中央2-3-18 |
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