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シャンゴの人気メニュー、6つ目に紹介するのは「カニクリーム」です。
シャンゴのクリームソース系パスタの一つのカニクリーム。 濃厚なカニの身が程よい酸味のトマトクリームソースとよく合いますよ。トマトクリームソースにカニの旨味やコクが出ていて、パスタをよく絡めて食べるのがおすすめですよ。濃厚な味ですが、トマトの酸味とクリームのマイルドさが加わり、食べやすく優しい味となっていますよ。
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- おでかけ
群馬県高崎市に本店を構える老舗イタリアンレストラン シャンゴ。食通の間では、パスタの街として知られる高崎市で創業から40年以上も味を守り続けています。看板メニューで一番人気のシャンゴ風スパゲッティは、パスタの上にボリュームのあるとんかつが乗っています。自家製のデミグラスソースベースのミートソースたっぷりとかかっていて、とんかつとパスタとの相性も抜群です。その他にも豊富なパスタメニューや、お肉料理、お魚料理、グラタン、リゾット、ドリア、ピザなどもあり料理が充実していて、迷ってしまうほどですよ。ぜひ、イタリアンレストラン・シャンゴに訪れてみて下さいね。
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全国屈指の温泉大国であり、特に草津温泉が名湯として有名です。温泉街には200軒もの宿や土産物屋が立ち並び、浴衣姿での街歩きを楽しむことができます。また、湯畑から取れる湯の花は希少価値が高く、おみやげとして人気があります。他に尻焼温泉、伊香保温泉などもその名をよく知られています。その他観光地としては、世界遺産に認定された富岡製糸場、水芭蕉の花でよく知られる尾瀬、東洋のナイアガラと呼ばれる吹割の滝なども有名です。 グルメでは薄くて超幅広のうどんであるひもかわ、甘くて濃厚な味噌だれを塗った焼きまんじゅうなどがあります。県のマスコットキャラクター、ぐんまちゃんはその可愛らしい姿でゆるキャラとして高い人気があります。
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