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このページでは奈良にある焼肉・ホルモンのお店を紹介しています。焼肉やホルモンはいつの時代も人気のメニューです。柔らかく脂ののったカルビやタン塩、ぷりぷりのホルモンでビールを飲む時間は至福の時です。定番のカルビやハラミ、上ミノのほか、希少部位のイチボやミスジは、バランスのとれたうまみが味わえます。お昼はコスパ抜群の焼肉ランチを提供するお店も多く、人気を呼んでいます。ホルモンを専門に扱うホルモン焼肉のお店では、定番のミノ、タン塩、センマイから、ハチノス、シマチョウ、ギアラまで豊富な種類がそろっています。ぷりぷりの弾力と甘みがある新鮮なホルモンは、口に入れるとじゅわっとうまみがあふれ、ビールも進みます。ホルモンの刺し盛りや煮込みも、専門店ならではのおいしさが堪能できます。
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奈良 - 焼肉・ホルモン
がっつりとした食事をしたい際に定番である焼肉。一口に焼肉と言っても、様々なスタイルの焼肉があり、お店によって個性も様々です。七輪や網の上で自分たちでお肉を焼きながら味わうスタイルでも、お肉を注文後にカットしてもらうことで機械とは違う口当たりの良さを提供しているお店も少なくありません。 サイドメニューにはキムチや野菜、スープにビビンバなどの韓国料理が提供される場合が多く、お肉との相性も抜群です。お肉を漬け込むタレはお店ごとにこだわりが強く、自家製の秘伝のたれが使用されているお店も少なくありません。今回は、奈良県の中でも人気の高い焼き肉店に注目して紹介していきます。
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