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このページでは岡山にあるつけ麺のお店を紹介しています。気軽に食べられて、グルメ心もお腹もしっかり満たせるつけ麺は女性にも大人気。だしのきいた濃厚なスープに麺をくぐらせて食べるつけ麺は、シンプルながら奥深い料理です。麺そのものの味わいを楽しめるのが特徴で、麺はスープにからみやすい太め～極太タイプが主流です。スープは酸味や甘みのあるタイプや、魚粉をきかせたもの、ピリ辛タイプやイタリアン風まで、お店ごとにバラエティ豊かな味が提供されています。食べ方は、冷たい麺を熱いスープで食べる｢ひやもり｣が一般的ですが、麺を温めた状態で提供される｢あつもり｣も人気です。麺を食べ終わった後はスープ割りが頼めるお店も多く、ボリュームが欲しいときにもぴったりの料理です。
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倉敷・鷲羽山 - つけ麺
瀬戸内海沿岸に位置する倉敷市は、白壁の蔵や屋敷など古き良き時代の街並みが今も残る「倉敷美観地区」をはじめ、人気観光スポットがたくさんある街です。蔵や町家を改装したオシャレなレストランや隠れ家のようなカフェなどがたくさんありますが、おいしいラーメン店もたくさんあるのをご存知でしょうか。 煮干しの風味を生かしたあっさり系から、濃厚な豚骨が香るラーメンまで、個性的な味わいのラーメン店がしのぎを削っています。その中から、一度は行ってみたいおすすめのラーメン店を紹介します。
岡山 - つけ麺
桃太郎伝説で有名な岡山県。日本三名園の一つで特別名勝の後楽園や白鳥島、倉敷美観地区など美しい自然と歴史に包まれた魅力的なスポットです。今回は、「晴れの国」岡山で絶品ラーメンを堪能できるおすすめラーメン店を10店厳選しました。 瀬戸内の小魚や鶏ガラ、豚骨から抽出したスープをブレンドした醤油味のさっぱり系ラーメンのお店が点在し、各店独自の工夫を凝らしたラーメンが勢揃い。細くちぢれた麺にスープをからませていただくラーメンは、一度食べたらまた食べたくなること間違いなし！ ぜひ、岡山観光に訪れた時の参考にしてください。
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