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このページでは島根にあるカフェを紹介しています。ランチや友達とのおしゃべりに、甘い物が食べたい時にも便利なカフェ。かわいいラテアートにスイーツ、流行グルメをとりいれたカフェ飯や定食など、バラエティ豊かなメニュー展開でタイミングを選ばずに利用できます。イタリアン、メキシカンや和定食と多国籍なフード類は、味覚はもちろん、盛りつけのきれいさで目でも楽しめます。最近は食べ物を提供するだけにとどまらない、ライフスタイル提案型のカフェも増えています。健康志向を反映したマクロビやビーガンカフェ、ファッションブランドとのタイアップ店、ゲーム文化などのサブカルチャーをとりいれたお店も。１人で本を読みたい時にもデートにも使えそうな、穴場のカフェを見つけておきたい。
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松江・美保関・玉造 - 喫茶店
島根県の「松江」は、1607年に建築された現在国宝でもある松江城を中心に栄えた街です。現在では『夕日百選』に選ばれる程美しい夕日を望める「宍道湖」や、世界最大級の室内ガーデン「松江フォーゲルパーク」などがあり、人気の観光地となっています。 他にも松江は観光だけでなく日本を代表するような有名なバリスタがいるカフェがあったりと、個性豊かで素晴らしいカフェが数多く点在しています。コーヒーと一緒にいただくフードメニューも、材料にこだわり、自家製のものを提供してくれるカフェが多くあります。また主役のコーヒーも、世界各地から厳選された生豆を自家焙煎し、炒りたてで香り豊かな状態のうちに、一杯ずつ丁寧に淹れてもらえるなどコーヒー好きは満足すること間違いなしのカフェばかりです。今回は特におすすめのカフェを16軒紹介します。
石見銀山・温泉津･三瓶山 - 喫茶店
2007年に世界文化遺産として登録された「石見銀山遺跡」。自然を破壊せずに環境に配慮した「自然環境と共存した産業遺跡」と評価され、今もなお遺跡と周辺の大自然が綺麗に維持されています。大森の街並みも、地元の人の手により当時の面影をそのまま残しており、その風情ある町家の中にお勧めの美味しいお食事処やカフェが沢山あります。今回はその中でもランチやカフェタイムにぴったりのお店をご紹介します。 広域な観光の合間に、地元の新鮮素材を取り入れた旬の味覚を味わいながらホッと和める素敵なお店が揃っています。目で、舌で石見銀山の四季折々を感じてみて下さい。
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