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マナウスは、ブラジル北部のアマゾン川の支流沿いに位置している街です。 ブラジルの交通の要所として古くから栄えてきた街で、開拓時代に造られたコロニアル建築の歴史的建造物や博物館など観光スポットがたくさんそろっています。日本のヤマハやホンダなども進出している工業都市としても知られており、出張などで訪れている日本人の良く見かけます。 また、アマゾン川流域の国立公園や自然保護区とのアクセスは抜群で、ブラジルでは外すことができないアマゾン川観光の拠点となる街としても有名です。さらに、亀やピラニアなどの珍しい食材を使用した独特の食文化がある街で、普段なかなか味わうことがない料理を楽しめる街でもあり、グルメを楽しむのにもピッタリです。
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