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このページではエズにあるフレンチのレストランを紹介しています。キッシュやクロックムッシュなどの軽食から、マカロンやクイニーアマンといったスイーツまで、フランス発の食べ物は日本でもおなじみ。世界三大料理の１つであるフランス料理は、１６世紀にトスカーナ地方の料理の影響を受けて、フランス王国の宮廷料理として発展しました。高級グルメとして知られる一方で、ポトフや牛肉の赤ワイン煮込み、ガレットなどの各地の郷土料理も有名です。今では世界各国にフレンチの飲食店やデリがあり、日本でも多くのフレンチレストランがあります。見た目も美しいコース料理が味わえるレストランから、アットホームにフレンチを楽しめるお店、ワインを堪能できるビストロなど、好みに合わせたお店選びが楽しめます。
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フランスの都市
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エズ
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エズ - フレンチ
“絶景レストラン”でゆったり食事 ホテルのメインレストランで地中海の絶景を眺めながらゆっくり料理が堪能できる場所。景色の眺めだけではなく、ミシュランの2つ星を獲得しているレストランで味も高評価。絶景を眺めながらワインやシャンパンをテラス席でいただけ、ゆったり贅沢な時間を過ごせます。
エズ - フレンチ
断崖絶壁“古城レストラン” 古城を改築して造られたホテルのメインダイニング。ドキドキする断崖絶壁、青く美しい地中海、ロマンチックな夕陽、絶景を眺望しながら食事を堪能できるレストランは誰もが憧れる場所。サービスの行き届いたスタッフ、美しく飾られた美味しい料理と景色、さすが高級レストランと納得できるお店です。
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