このページではグアムにある各国料理のレストランを紹介しています。その国ならではの料理と出会うことは、旅行中の大きな楽しみです。伝統料理から大衆グルメ、お酒、スイーツなど、豊かな食文化に触れることで旅の楽しさはより深まります。各国の料理は気候や国の歴史が繁栄されたもの。自然条件によってとれる作物や農耕・牧畜の行われ方も異なっています。また、多民族国家などの国の成り立ちや宗教の戒律、近隣諸国や統治されてきた国の影響も大きく、料理から国の歴史を読み解くのも興味深い体験です。世界3大料理の一つであるトルコ料理や洗練された味つけのレバノン料理など、旅行先では日本ではまだなじみの薄い料理とも出会えます。旅先で味わいたい料理や食材は、前もって調べておくのがおすすめです。
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グアム - アメリカ料理
ビーチでまったり”カクテル”を ガンビーチの目の前にあるシーサイドバー。まったりくつろげるインテリアで何時間でもいられそうです。昼間はビーチバレーを楽しみながら、ハンバーガーなどの軽食を。サンセットもロマンチックです。夜は、週の後半は生ライブやDJイベントも。バーベキューディナーショーもあります。
タモン - アメリカ料理
有名シェフの”ハンバーガー” グアムの人気シェフがオープンしたチャモロ料理をベースにした創作料理レストランの2号店です。こちらのお店ではハンバーガーが主力商品で、魚と肉で10種類くらいメニューがあります。ボリューミーですが、ペロリとたいらげられるほどのジューシーさとオリジナリティーあふれるメニューが人気です。
タムニン - アメリカ料理
一押し”クリスピーハニーチキン” メキシコ料理をアレンジした料理のお店です。クリスピー・ハニーポチトレ・チキン・クリスパーというスイートチリ味の柔らかいチキンは、一番人気です。ハンバーガーやステーキなどアメリカンなメニューも楽しめます。陽気な店員さんとの会話も楽しいお店です。
タモン - アメリカ料理
"バーベキュー・リブ"と"オニオンリング"の有名店 ロイヤルオーキッドホテル内にある骨付きポークリブの専門店。フロリダ州ノース・マイアミで1972年創業の老舗で、迫力たっぷりのボリュームとお肉のやわらかさが自慢。アガニャ・ショッピングセンターにも系列店があります。
プレジャーアイランド周辺 - アメリカ料理
有名チェーンで”ロブスター” アメリカ発祥で日本にもお店があるT.G.I.フライデーズ。ボリュームのある料理とサービス精神旺盛な陽気なスタッフがアメリカ気分を盛り上げます。人気メニューのウルティメイト・ジャックダニエル・バーガーはど迫力。グアム限定メニューのロブスターラバーズもぜひお試しあれ。
タムニン - アメリカ料理
名物は”クラブケーキ” アメリカンダイニングチェーンのグアム店です。定番のハンバーガーやメインディッシュを頼むとオーダー可能なサラダバー以外に、数種類のソースを選べるリブとチリがきいた名物のクラブケーキ(かにのケーキ)が評判です。オリジナルのガーリックチーズ・ビスケットもおかわりしたくなる味です。
タムニン - アメリカ料理
”サンセット”もごちそうの一部 ハガーニャ湾に沈むサンセットが雰囲気のあるバー&レストランです。海が目の前なので、ランチや、夜にカクテルを飲みながらも楽しめます。週末の夜はバンドの生演奏が聴けます。ボリューミーなアメリカンメニューが中心で、ステーキにはサラダバーがついてきます。
グアム - アジア・エスニック料理
全米ベストシェフ "ロイ・ヤマグチ氏"による大評判の創作料理を タモン湾を一望できるエレガントで落ち着いた雰囲気の店内で、フレンチとアジアンテイストを融合させた料理をいただける名店。世界各国から取り揃えた種類豊富なワインとともにゆったりとお食事をご堪能ください。
プレジャーアイランド周辺 - アメリカ料理
ロックミュージックを聴きながら楽しむアメリカンレストラン 1971年にロンドン在住のアメリカ人が創業、日本でもお馴染みのハードロック カフェ。ハンバーガーをはじめとしたボリューム満点のメニューとともに、アメリカン・スタイルを堪能しましょう!
ハガニア - アメリカ料理
専門店で”バーベキューリブ” アメリカ発のバーベキューリブステーキの専門店です。ベイビーバックリブが特に人気メニューで、オニオンリングも有名なメニューです。じっくり焼かれた柔らかいリブと甘辛なバーベキューソースは癖になる味です。肉が苦手な方はシーフードメニューも選べます。
アガット - アメリカ料理
マリーナにある"レストラン" ボリュームのあるアメリカンなハンバーガーが人気の店。ナモ滝自然公園から5kmほどのアガットマリーナにあり、開放感のあるテラス席では潮風を感じながらマリーナを眺めることができる。また、その日の朝に捕れた新鮮なシーフードも人気で、地元の人達も多く訪れる。
タモン - アジア・エスニック料理
タイ料理の”ランチビュッフェ” タイ人の女性オーナーが作る本場仕込みのタイ料理レストランです。2種類のタイカレー、ヌードル、サラダ、スープなど7種類のメニューが食べ放題になる、平日のランチビュッフェがお得です。グリーンカレーも人気メニューで、辛さを選べます。夜はアラカルトメニューを。
タロフォフォ - アメリカ料理
絶品”チーズバーガー” 海賊船の乗組員が流れ着いて作ったという言い伝えのあるビーチレストランです。ホームメイド・チーズバーガーはローカルにも大人気。タロフォフォの滝へのルート上にあり、適度に田舎で海を見ながらまったりできます。グアムでは珍しいギリシア料理も食べられます。
プレジャーアイランド周辺 - ファーストフード,アメリカ料理
アレンジ”プレーンブレッド” テイクアウト専門のホットドッグ店です。パンとソーセージのプレーンブレッドは、カウンターに置いてあるトッピング用のピクルス4種類を自由に載せ、ケチャップ・マスタード・タバスコを自分の好みの量かけてできあがり。店の前にベンチがあるので、すぐに食べることもできます。
プレジャーアイランド周辺 - アメリカ料理
夕陽を見ながら”バーベキュー” タモン湾を眺めながら野外でバーベキューが楽しめます。ほとんどのセットにはサラダバーと飲み放題がつきます。おいしい肉はボリューム一杯なので、大人数でわいわい食事するのが楽しいです。サンセットが見られる1部(午後6時開始)の予約がおすすめです。
タムニン - アメリカ料理
ポリネシアンショー”バーベキュー” オンワードホテルのプールサイドでポリネシアンショーやファイヤーダンスを見ながら、焼肉やシーフードのバーベキューが食べられます。バーベキューはセルフで食べ放題で、ビールやソフトドリンクは飲み放題です。選ばれるとショーに参加することもできます。
プレジャーアイランド周辺 - アジア・エスニック料理
家庭的な店で”エッグベネディクト” アジア各国の料理をアレンジしたメニューが食べられるレストランです。中国語の「家」という言葉が店名になっているとおり、ほっとする空間です。朝食はビュッフェ以外にエッグベネディクトやパンケーキも人気です。おかゆやライブステーションでの作り立て料理などもあります。
タモン - アジア・エスニック料理
あっさり優しい”フォー” ベトナム料理専門店です。種類豊富なフォー以外に、おなじみの生春巻きやベトナム風焼きそばなど、どれもあっさりと優しい味で、野菜多めのメニューです。フォーのトッピングのもやしやミントは自分で入れます。リーズナブルで、ローカルにも人気のお店です。
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