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このページではジンバランにある各国料理のレストランを紹介しています。その国ならではの料理と出会うことは、旅行中の大きな楽しみです。伝統料理から大衆グルメ、お酒、スイーツなど、豊かな食文化に触れることで旅の楽しさはより深まります。各国の料理は気候や国の歴史が繁栄されたもの。自然条件によってとれる作物や農耕・牧畜の行われ方も異なっています。また、多民族国家などの国の成り立ちや宗教の戒律、近隣諸国や統治されてきた国の影響も大きく、料理から国の歴史を読み解くのも興味深い体験です。世界３大料理の一つであるトルコ料理や洗練された味つけのレバノン料理など、旅行先では日本ではまだなじみの薄い料理とも出会えます。旅先で味わいたい料理や食材は、前もって調べておくのがおすすめです。
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ジンバラン
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ジンバラン - インドネシア料理
いつも満席の"イカンバカール"の店 安くて美味しいので、ローカルのお客さんや外国人旅行者からも人気のお店です。このエリアでお勧めのイカンバカール（焼き魚料理）として有名なのがココ。選んだ食材を焼いてくれます。新鮮なシーフードでボリュームもたっぷり！バリダンスを見ながら食事も出来ますよ。
ジンバラン - インドネシア料理
"ルメリディアン"でリッチな朝食を ルメリディアンの中にあるレストラン。基本的にはインドネシア料理とバリ料理をサーブする店だが、西洋料理も注文可能で、ハンバーガーやスパゲティなど子供向けメニューもあるので子連れにも。大きな窓からはプールを望むことができ、開放感に溢れている。朝食はビュッフェスタイルで、フルーツや野菜をたくさん採れるのも嬉しい。
ジンバラン - インドネシア料理
"ブルガリ"ホテル内でセレブ気分 世界的な人気ブランド「ブルガリ」直営のホテル内にあるレストラン。インド洋を見下ろす断崖の上に建っている高級感あふれる店内では、現代的に独自にアレンジされたインドネシア料理を味わうことができる。盛りつけもとても美しく、見る目を楽しませてくれる。ホテルに宿泊できなくても、レストランを利用してセレブ気分に浸ることができる。
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