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このページではKLCC地区にあるマレーシア料理のレストランを紹介しています。マレーシアはマレー系、中国系、インド系に少数民族からなる多民族国家です。国教のイスラム教のほか、仏教やヒンドゥー教など複数の宗教が信仰されており、それぞれ食のタブーが異なることから食文化も民族的・宗教的な多様性を反映したものとなっています。マレーシアの料理は大きく分けてマレー料理、中華料理、インド料理、ニョニャ料理という４つのジャンルがあります。代表的な料理としては、ラクサという麺料理やシンガポールライスが有名です。マレーシア風の寄せ鍋・スチームボートも街角で味わえる人気の大衆グルメ。また、１年中フルーツがとれる国で、バナナやマンゴーの他、ランブータンやマンゴスチンなどの南国フルーツが食べられます。
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KLCC地区
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KLCC地区 - マレーシア料理
地元で人気の”ニョニャ料理”の店 ショッピングセンターLot10の隣にある地元マレー料理のお店。中華料理とマレー料理が融合した美味しいニョニャ料理がいただける人気店です。ピリっと辛いスパイスとココナッツミルクの甘さが独特な味わいで日本人の口にもよく合います。メニューにはもちもち麺が美味しいヌードルやサテなどがあります。
KLCC地区 - マレーシア料理
大人気の"マレー料理"をメインに出すローカル料理レストラン 女性実業家マダム・クワン経営のマレー料理のローカルレストラン。モダンでお洒落な店内で、ナシ・レマやフィッシュヘッド・カレーなど家庭的なマレー料理を味わえるお店です。週末には行列もできる人気店です。また、マダム・クワンズ(パビリオン店)にも店舗があります。
KLCC地区 - マレーシア料理
“スチームボート”が美味なお店 スチームボートとは、ドーナツ型で中央が煙突上に突き出た鍋に鳥のだし汁でお肉、魚介類、野菜などを煮てつくる鍋料理のこと。ここのお店はこの鍋に入っている練り物とダシの味が最高で、炭火でつくる鍋はなんともいえず美味。暑さ覚悟で美味しい鍋に挑戦してみて下さい。
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