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このページではサムイ島にあるタイ料理のレストランを紹介しています。エスニック料理の中でも、日本で特に親しまれているのがタイ料理です。最近では、タイカレー缶詰やトムヤムクン味のカップヌードルが大ブームとなり、改めてその人気ぶりがうかがえました。タイ料理は｢酸っぱ辛い｣と形容されるように、スパイスや香味野菜を用いて、辛味・酸味・甘味を多彩にくみあわせた味つけが特徴です。ただ辛いだけではない、複雑で芳醇な味わいは世界でも評価されており、タイ南部のご当地カレー・マッサマンカレーは、「世界で最もおいしい５０の食べ物」というランキングで１位に選ばれたこともあります。定番人気のグリーンカレーやカオマンガイの他、名物スープのトムヤムクン、さっぱり食べられるヤムウンセンもおすすめです。
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サムイ島
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サムイ島 - タイ料理
"日本人"が経営するレストラン こちらは日本人が経営しているレストランです。和食の専門店ではありませんがさまざまな料理を食べることができるため、多くの人でにぎわっています。価格も安いため旅行者も安心して利用することが可能です。味付けは辛めだそうなので、辛い料理が好きな方は是非こちらのお店にどうぞ。
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