このページではサンフランシスコにあるアメリカ料理のレストランを紹介しています。ニューヨーク発のクロナッツにシカゴのグルメポップコーンなど、アメリカは日本の流行グルメとも繋がりの深い国です。世界中の国からの移民と開拓によって発展したアメリカは、先住民の食文化と各国の料理が融合して地域に根づいています。ステーキやバーベキュー、バッファローチキンといった肉料理に加えて、クラムチャウダーやニューオリンズ名物の生カキなどシーフード料理も盛んです。トウモロコシや豆を食した先住民の食文化が元になった料理も多く、コーンブレッドやベイクドビーンズ、トルティーヤなどがあります。ボリューム満点のハンバーガーや、多民族国家ならではのバラエティ豊かな料理、最先端のヘルシーフードまで、多彩な食を楽しめます。
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サンフランシスコ - アメリカ料理
老舗の昔ながらの"パンケーキ" サンフランシスコのガイドブックには、必ずのっている老舗の有名店、シアーズ ファイン フード。オールドアメリカンな雰囲気の店内、メニューはパンケーキからワッフル、フレンチトーストなど豊富にあり、中でも大人気の18枚のシンプルなパンケーキにバターとシロップをかけて食べる昔ながらのパンケーキは、最高。
フィッシャーマンズワーフ - アメリカ料理
”景色とシーフード料理”が楽しめる店 ウォーターフロント北部のフィッシャーマンズワーフのピア39内にあるレストランです。サンフランシスコ湾の美しい風景とをゴールデン・ゲート・ブリッジを眺めながら食事を楽しむことができます。名物のクラムチャウダーをはじめ、新鮮なシーフードを使ったボリュームたっぷりの料理が人気です。
ユニオンスクエア - アメリカ料理
セルフで気軽に味わえる"ステーキ" サンフランシスコで大人気のステーキ ハウス、タッズ ステーキ ハウス。セルフサービスで気軽に味わえるステーキは、最初に肉の焼き加減とサラダのドレッシングの好みを伝えれば、ブザーが渡されるので、後はブザーが鳴ったら焼き上がったステーキを自分で取りに行けば良いだけ。通路に面したガラス張りのグリルでは、炭火でステーキを焼く、こだわりようで、ジューシーでとても美味しい。
ユニオンスクエア - アメリカ料理
"ジャズの生演奏"が流れる老舗レストラン サンフランシスコにある老舗のステーキとシーフドのレストラン、ジョンズ グリル。ステーキから牡蠣、クラブ、ロブスター、ピザなどメニューが豊富で、どれもとても美味しい。落ち着いた雰囲気の店内には、ジャズの生演奏が流れていて、最高。
ユニオンスクエア - アメリカ料理
”ガイドブックで高評価”のお店 ファースト クラッシュ レストラン アンド バーはユニオンスクエアの近くにあるガイドブックで高評価のレストランで、中はやや暗め落ち着いた感じで雰囲気が良いと言われる。カリフォルニアワインが豊富に取りそろえてあり、料理の味は良く、スタッフもフレンドリーである。
ユニオンスクエア - アメリカ料理
”24時間営業”のカジュアルなダイナー ユニオンスクエア近く、ギアリーストリートにある24時間営業のダイナー。朝食が美味しいお店でオムレツやパンケーキなどが人気です。他にもハンバーガーやパスタもありブラウニーなどのデザートもおすすめです。店内はファミリーレストランのようなカジュアルな雰囲気でカウンター席もあります。
ファイナンシャルディストリクト - アメリカ料理
”独特の酸味と固さ”があるサワードウ タディッチ・グリルはサンフランシスコで一番古いと言われるレストランで、150年に渡り営業しており、地元の人に人気のあるお店である。このお店はサンフランシスコ名物の独特の酸味と固さがあるサワードウというパンがおいしいと言われ、今でも昔ながらの焼き方で焼いている。
ゴールデンゲート - アメリカ料理
厚みがあり”ジューシーなハンバーグ”が人気 サウサリートにあるハンバーガーの人気店。行列が出来る有名店で並びながらパテとバンズが炎を上げて焼かれるところを見ることができます。香ばしい網目がついたハンバーグは厚みがありジューシー。フレッシュトマトとレタスとの相性もよく並んで待つかいがあります。
サンフランシスコ - アメリカ料理
絶品の老舗の"プライムリブ" サンフランシスコで最も有名なステーキハウス、ハウス オブ プライム リブ。メニューはシンプルで、人気のプライムリブの量と付け合わせを選ぶだけ。プライムリブも大きなワゴンで、見えるところでスライスしてサーブしてくれる。また、目の前でボウルを回しながらドレッシングを混ぜてくれるサラダは量が多く絶品。超人気店なので、事前に予約をする事をお勧め。
ユニオンスクエア - アメリカ料理
”アメリカン”な雰囲気が楽しいダイナー サターストリートにあるアメリカンダイナー。店内は白黒のチェックの床に真っ赤なビニールのソファがあり、年代モノのオールドカーが置かれ、いかにもアメリカンな雰囲気です。ボリューム満点のフィッシュアンドチップスやハンバーガー、サンドイッチなどのメニューがあります。
サンフランシスコ - アメリカ料理
上品で美味しい"カリフォルニア料理" ミッションストリートにあるアメリカ料理のレストラン。各国料理のエッセンスをカリフォルニア料理に取り入れ、見た目も美しく盛り付けされている。その味も大変人気があり、ワインも充実。木を基調とした店内はお洒落で落ち着いた雰囲気なので、服装はフォーマルが望ましい。
ヘイトアシュベリー - アメリカ料理
"女性オーナー"の素敵なカフェ こじんまりとしたオープンキッチンのカフェです。女性オーナーらしいシンプルながらも可愛らしいお店です。メニューは日替わりですので、店頭の黒板をチェックしてください。どれもシンプルな美味しさですが、火曜日しか食べられない特製バーガーとトマトスープがおすすめです。
サンフランシスコ - アメリカ料理
”行列”ができるレストラン プラウは、サンフランシスコの18th通りとテキサス通りの角にあるレストランで、豚の看板と黄色い扉が目印。営業時間が7時〜14時までの朝食とランチの店で、地元の素材を使って料理される。地元で大人気のレストランで予約は不可のため、混雑時は並ぶことになるが、並んでも食べたい店である。
フォートメイソン - アメリカ料理
老舗の"ベジタリアン"レストラン おいしいベジタリアン料理で、地元でも有名です。いくつもの地元の契約農家から新鮮なオーガニック野菜を仕入れています。全体的にしっかりした味つけでボリュームがあり、肉好きな人でも満足できます。ちょっとづつ色々と食べたい人は、ランチタイムのSamplerがおすすめです。
サンフランシスコ - アメリカ料理
シアトル生まれ”クラムチャウダー” フィッシャーマンズワーフのショッピングモール、ピア39にある、シアトル生まれのクラムチャウダー専門店です。店名がついたチャウダーズというメニューは、酸味が効いた大きなサワードゥブレッドをくり抜いた中に、クラムチャウダーが入っているメニューです。
バークレー - アメリカ料理
地元の"オーガニック"食材を使用 郊外のバークレーにあるこのお店は、カリフォルニア料理のパイオニアと呼ばれています。緑の多いエントランスと、素朴でありながら洗練されたインテリアが落ち着ける空間を作り出しています。地元のオーガニックで旬な食材を使い、その日に仕入れた素材を生かしメニューをその日に決めています。
サンフランシスコ - アメリカ料理
”気軽に食事ができる”レストラン Perry’sはサンフランシスコにあるレストランで、アメリカ料理のブレックファーストやランチを楽しめるお店である。ハンバーガーやサンドイッチ、フレンチトーストなどが提供され、コブサラダやトマトのビスクも人気があり、料理の味はおいしく、気軽に食事ができ、リピーターも多い。
サンフランシスコ - アメリカ料理
“本格的な料理”をカジュアルに コモンウェルスはサンフランシスコのミッション地区中心部、ミッション ストリート沿いにあるプログレッシブなアメリカンレストランである。地元の食材を使用した本格的な料理をカジュアルな雰囲気で楽しめ、お値段もリーズナブルな所が嬉しい。プレートの上に飾られた料理は見た目も美しい。
ヘイトアシュベリー - アメリカ料理
"予約必須"の人気店 予約をしないと入れないほどの超人気レストランです。ハンバーガーやローストチキンなどの定番料理から、季節の食材を生かした創作料理など多岐に渡ります。料理は厳選された食材を使い、かつ丁寧に誠実に作られています。店内は解放的で親しみやすく、カジュアルな雰囲気です。
サンフランシスコ - アメリカ料理
もちもち甘い”Zeppole" スタンフォード大学があるパロアルトの、イタリア出身オーナーが経営するおしゃれなイタリアンカフェです。赤レンガ造りの建物と白いパラソルが広がるテラス席が目印です。Zeppoleという、スモールサイズのもちもちしたシュガードーナッツが特に人気です。
サンフランシスコ - アメリカ料理
”ボリューム満点のステーキ”が人気のお店 チャーチストリートにあるアメリカン料理のお店。ボリューム満点のステーキは厚みのあるしっかりした味でいかにもアメリカ料理という感じです。他にも湾岸エリアでトップ10に選ばれたマルゲリータなどのピザが人気です。赤い外観がカジュアルな雰囲気で店内はこじんまりと落ち着いています。
ユニオンスクエア - アメリカ料理
"ヴィーガン"レストラン 繁華街のギャラリーストリートにある、サンフランシスコで一番と言われるヴィーガンレストランです。店内はお洒落で、大人びたフォーマルな雰囲気です。旬の食材を使用し、見た目も丁寧で色鮮やかな料理の数々に食欲がそそられます。アメリカらしくボリュームも満点です。
サンフランシスコ - アメリカ料理
ミシュラン1つ星の”創作フレンチ”の店 ポンドストリートにある創作フレンチのお店。カリフォルニアフレンチと呼ばれるアメリカ料理との組み合わせが斬新でオーナーシェフはTV番組「料理の鉄人」にも出演したことがあります。ミシュラン1つ星の人気店なので予約はしておいたほうがいいです。店内は白い壁に木目調でこじんまりしていて落ち着いた雰囲気です。
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