このページではサンフランシスコにある韓国料理のレストランを紹介しています。ビビンパやチヂミ、サムゲタンでおなじみの韓国料理。韓国の食文化は、14世紀末から500年以上続いた季朝の宮廷料理をはじめ、韓国焼肉や家庭料理、屋台のB級グルメまで幅広い種類があります。特徴は医食同源に通じる「五味五色」を理想とし、豊富な食材をバランスよく使うこと。名物グルメの焼肉は、プルコギやサムギョプサルを焼いて、サンチュやエゴマの葉などたっぷりの野菜と共に食べるのが一般的です。キムチは外食でも家庭でも欠かせない存在で、韓国料理店では白菜やきゅうり、セロリやさきいかなど多様な素材を使ったキムチが食べられます。コチュジャンや唐辛子を使った甘辛い料理は、ビールや焼酎、にごり酒のマッコリとも相性抜群です。
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サンフランシスコ
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サンフランシスコ - 韓国料理
地元韓国人もおすすめの”韓国料理店” サンセット地区、ギアリーブールバード通りにある韓国料理のお店。地元韓国人も太鼓判を押す人気店です。豆腐チゲや焼き肉、石焼きビビンバ、チャプチェなど韓国の家庭料理が楽しめます。店内はこじんまりしていて定食屋さんのような雰囲気でゆっくり食事ができます。
サンフランシスコ - 韓国料理
自分で焼くことが出来る”焼肉の人気店” サンセット地区、ギアリーブールバード通りにある韓国焼肉の人気店。牛肉だけでなく豚肉、鶏肉もあり目の前で焼きながら食べることができるお店です。他にも海鮮チゲや豆腐チゲなどのチゲ鍋や石焼ビビンバなどがあり地元でも人気のお店でいつも行列ができています。
サンフランシスコ - 韓国料理
”チゲ鍋”が人気の韓国料理店 サンセット地区、ギアリーブールバード通りにあるチゲ鍋が人気の韓国料理店。他にも焼き肉や石焼ビビンバ、ナムルなどおいしい韓国料理を食べることができる。人気のチゲ鍋は辛さが3段階あり夏野菜チゲや豆腐チゲ、鶏肉入りなど選ぶことができます。半熟卵を割ると辛さがマイルドになりおいしいです。
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