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独創的な"プラリネ"
味もデザインも斬新で、日本では見たことのないオリジナリティ豊かなチョコばかり。珍しい味では、わさびや唐辛子などもある。ショーウィンドウの凝ったディスプレイもチョコレートで作られている。小さな店だが、いつも観光客で賑わっている。リップやマッサージクリームもある。
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ベルギー - グルメ
中世の風情が残る運河の街ブルージュのもうひとつの顔は「チョコレートの街」。小さな街ながらもブルージュには約50のショコラティエがチョコレート協会に登録しており、街を歩くと至るところにチョコレートショップの姿を見ることができます。 その他にもチョコレート専門の博物館があったり、定期的にチョコの見本市が開催されるブルージュは、まさにチョコレート好きなら絶対に訪れたい街のひとつ。 今回は、そんなカカオの香りが漂うブルージュでオススメのチョコレートショップを紹介します。
| 住所 | Simon Stevinplein 19, 8000 Brugge |
|---|---|
| ウェブページ | http://www.thechocolateline.be/ |
| 営業時間 | 9：30～18：30 (月･日曜は10：30～18：30) |
| 定休日 | なし |
| 近くのイベント | ベルギーのイベント |
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ブルージュは、ベルギーの北西部、ウェスト・フランデレン州の州都です。ベルギーを代表する観光地の一つで、2002年に欧州文化首都にも選定されました。 かつて交易の中心として栄えた街であり、その頃の面影が残る美しい街並みは「屋根のない美術館」とも呼ばれています。世界遺産が多く、ブリュージュ歴史地区、フランドル地方のベギン会修道院、鐘楼があります。 ブルージュという都市の由来は、運河に多くかかる橋からきており、運河をめぐるツアーなども人気。また、中世の街にピッタリな馬車に乗ることができます。ボビンレースと呼ばれる美しく繊細なレースが有名で、伝統工芸品として現在も人気があります。
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