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チャイナタウン・フード・ストリート Chinatown Food Street

新装チャイナタウン。"ポピア"が人気!
改修工事が終了したてのチャイナタウン・フード・ストリート。雨の日も安心な開放的なガラス屋根がある屋台街です。薄い春巻きの皮で野菜などを巻いたポピアが人気。さっぱりと頂け、ヘルシーで美味しい。食べ過ぎたあとなどにもお勧めの一品です。その他にも、フィシュボールなどが人気のあるお料理。

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チャイナタウン・フード・ストリートの情報

住所 335SmithStreet,Singapore,050335
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シンガポール

東南アジアの国家で、イギリス連邦加盟国である。食生活は外食中心であり、シンガポール人が自炊をする事はあまりない。そのため、外食文化が非常に発達しており、多数のフードコートや、「ホーカーズ」と呼ばれる大衆向け外食広場が存在している。 「ガーデン・シティ」とも呼ばれる美しい国土と、海運上極めて重要なマラッカ海峡のそばにある上、東南アジア各地を結ぶチャンギ空港もハブ空港として非常に重要な役割を果たしているため、多くの観光客が訪れる。ラッフルズ・ホテルやグッドウッド・パーク・ホテル、ザ・フラトン・ホテル・シンガポールなどの世界的に有名なホテルも集積している。

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