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一流“焙煎”のカフェ
ワールド バリスタチャンピオンを輩出している地元でも人気の高いカフェ。豆の焙煎は素晴らしく、口に入れたときの鮮やかさ、飲み終わりのすっきり感と、まさに絶妙のロースト加減。狭い店内ですが、こんな一流のコーヒーを飲みに来るお客さんが後を絶ちません。
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デンマーク - グルメ
コーヒー好きなら、一度は北欧のコーヒーをお試しください！北欧によってスペシャリティコーヒーはここまで進化しました。世界一と言われる北欧のコーヒー、デンマークのコペンハーゲンで頂けるワンランク上のコーヒー店のご紹介です。地元に人気高いお店には、バリスタコンテストの様々な部門の優勝者やチャンピオンが多く見受けられます。優れた腕によって淹れてもらえるコーヒーは、間違いのない美味しさを保証してくれます。また、単一農家の豆をブレンドせずに使用する、コーヒー豆にこだわったお店や、水出しコーヒーなどの珍しい抽出方法が多く選べるお店、北欧のロースターから選び抜いた豆を使用するお店など本格派のコーヒーが、思う存分に楽しめます。まずは美味しい一杯のコーヒーからどうぞ！
| 住所 | Jægersborggade 10 2200 Copenhagen N |
|---|---|
| ウェブページ | http://coffeecollective.dk/ |
| 営業時間 | 8:00~19:00 |
| 定休日 | なし |
| 近くのイベント | デンマークのイベント |
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コペンハーゲンは北欧のパリとも例えられているデンマークの首都です。小さな都市でありながら、人々が自分らしく生き生きと生活しているとても活気のある町です。話題のレストランやおしゃれなカフェが多く立ち並び、日本ではめったに手に入れることができないようなデンマークデザイン家具や北欧雑貨のショップも数多くあります。北欧キュイジーヌと呼ばれる新しいジャンルを生み出したNOMAが誕生してから、コペンハーゲンの食文化というのは盛り上がり続けています。北欧特有の食材やデンマークの風土を存分にいかしたレストランが数多く誕生しており、フレンチ、イタリアンではなかなか堪能できないようなものばかりです。最近ではこだわりのコーヒーショップも増えてきていますので、カフェタイムを気軽に楽しむというのもおすすめです。
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