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プロト Proto

”海鮮料理”が有名なレストラン
旧市街の中心地に位置する、1886年に創業した海鮮料理で有名な老舗レストランです。サマーシーズンには2階のテラス席もオープンし、予約で埋まるほどです。ドゥブロヴニクの漁師に伝わる伝統的なレシピを基本とした数々の魚介料理のメニューがそろっています。日本語メニューがあるので、注文の際も困りません。

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  • まとめ

    海の幸は外せない!ドブロブニクでおすすめのシーフードレストラン4選

    クロアチア - グルメ

    アドリア海に面した城塞都市ドブロブニク。「アドリア海の宝石」と呼ばれ、ヨーロッパではもっとも美しい地中海都市のひとつとされています。そんな美しい港から毎日水揚げされる新鮮な魚は、その日のうちにレストランに運ばれています。その新鮮なお魚はシンプルな味付けや、腕利きシェフのこだわりの味付けとなり、美味しいシーフード料理に! そんなアドリア海の新鮮な海 の幸を思う存分食べられるお店をご紹介します。絶対に立ち寄りたいドブロブニクのレストランです。

プロトの情報

住所 Siroka 1, Dubrovnik, Croatia
電話番号 020-323-234
ウェブページ http://www.esculaprestaurants.com/
営業時間 11:00~24::00
定休日 ※冬季(12月~3月)は休業予定
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ドブロブニク

ドブロブニクはクロアチア最南部に位置し、地中海貿易で栄えた歴史を持つ都市。鮮やかなオレンジ色の屋根と白壁、紺碧のアドリア海のコントラストが美しい街並み。世界遺産にも登録された旧市街はその景観美から「アドリア海の真珠」ともいわれ多くの人を惹きつけている。 ドブロブニクの旧市街を取り囲む約2kmの城壁は歩いて一周できる遊歩道になっており、カフェや売店、展望台もあり景色を一望できる。城壁からの眺めは絶景で、歴史ある建物を上から見下ろすことができる。旧市街の東側にあるバニェビーチは岩場ビーチの多いドブロブニクでは珍しい白浜のビーチです。

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