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香港 - グルメ
安くておいしく体に良いものが食べられる香港料理。中でもローカルフードは地元の人々はもちろんのこと、観光客も気軽に食べることができるので香港旅行の際には外せないグルメです。中でも、米粉を使用した広州里料理「腸粉（チョンファン）」は1927年代頃から食べられている歴史的な食べ物。現代でも人気グルメのひとつで、香港を訪れたら並んででも食べるというリピーターも多くいます。香港ではお粥専門店で扱われていることも多く、お粥を食べながら「腸粉」ができあがるのを待つ方も。今回は、そんな香港の人々に愛され続けている「腸粉」を堪能できるお店をご紹介します。
| 住所 | 土瓜灣譚公道98號兆豐閣地下1號舖 |
|---|---|
| 電話番号 | +852 2711 1115 |
| 営業時間 | 7:30～23:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 近くのイベント | 香港のイベント |
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中国の主要な港でもあり、イギリスの植民地でもあった歴史と文化が色濃く残る香港。面積はおよそ1,106km²で、人口は740万人ほどです。 世界的な金融都市としても栄えており、超高層ビルが立ち並ぶ街は美しい夜景が望め、香港島にあるヴィクトリア・ピークの展望台からはビクトリア・ハーバーと夜景が眺められるのが特徴。ビクトリア・ハーバーではシンフォニー・オブ・ライツという光と音の祭典が開かれます。 女人街、男人街と呼ばれる香港の二大マーケットも必見で、ファッションやアクセサリー、雑貨、飲食店、屋台などが並ぶショッピング街は多くの観光客で賑わいを見せ、昼間はもちろん、夜もネオンのライトアップがされフォトジェニックになるのもポイントです。
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