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ブエナ・ビスタ・ワイナリーは、1857年に設立された、カリフォルニアに商業目的で創設された初のワイナリーです。
カリフォルニアでは当時、修道士達が広めたミッション種でワインが作られていましたが、創設者のアゴストン・ハラスティは、高品質のヨーロッパ系ブドウ品種を初めて取り入れ、現在のカリフォルニアワインの発展の礎を成した“カリフォルニアワインの父”と呼ばれています。
オーナーは何度か変わり、2011年には仏の大手ワインメーカー・Bosset家に買収され、当時の歴史的な部分は残しつつも近代的に改装され、ソノマバレーの中でも一番有名なワイナリーとして、多くの観光客で賑わっています。
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ヘスコレクションは、1989年にオープンしたドナルド・ヘスの造ったワイナリーです。ドナルド・ヘスはスイスの事業家でしたが、マウント・ヴィーダーの美しさと、葡萄畑に惚れ込み、1986年にクリスチャン・ブラザーより醸造所を購入しました。 この地は太平洋に面した涼しいエリアで、これに加えて水はけの良い火山土壌。葡萄の生育にはぴったりの条件で、育て上げた小粒の葡萄からは、｢マウント・ヴィーダ｣、限定品となる｢ザ・ライオン｣、｢シャルドネ・モントレー｣などがヘスコレクションとして作り出されています。今回は、そんなヘスコレクション周辺の見どころについて紹介します。
| 住所 | 18000 Old Winery Rd, Sonoma, CA 95476 United States of America |
|---|---|
| 電話番号 | +1 800-926-1266 |
| ウェブページ | https://buenavistawinery.com/ |
| 営業時間 | 10:00-17:00 |
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