温野菜サラダ"ガドガド"がおすすめ
安くて美味しいと人気のインドネシア料理店です。いつも満席状態のこの店では、温野菜サラダのガドガドの他に、ナシゴレンやソトアヤム、アヤムゴレンがおすすめです。カリカリに揚がった豆煎餅の入ったガドガドはピーナッツソースをかけて頂くと美味しいですよ。
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住所 | Jl.Padma Utara No.79 Legian, Bali |
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日本から南に4000㎞。南半球にあるバリ島は、インドネシア共和国のほぼ中央に浮かぶ島です。 バリ島の面積は5532㎢。東京都の約2.5倍の面積を有しています。バリ・ヒンドゥー教徒が人口の90%を占めるほか、イスラム教や仏教、キリスト教といった多様な信仰文化が深く根付いていることから「神々の住む島」とも称されているバリ島。特にバリ・ヒンドゥー教の影響を色濃く受け独特な文化が花開いています。 バリ島といったら何といっても世界有数のビーチリゾート地として有名ですが、島内には火山やジャングルなどの大自然、寺院や市場などの観光スポットも豊富にあります。タマンアユン寺院は世界遺産にも登録されているので必見です。インドネシア料理を堪能するのもおすすめです。
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