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このページではビーチにあるベジタリアン・オーガニックのレストランを紹介しています。日本ではベジタリアンやビーガンレストランはまだなじみの薄いものですが、世界各国には本格的で美味しいベジタリアン料理のレストランやカフェが根づいています。体質や信仰、健康志向など、さまざまな理由から菜食を選ぶ人々が増え、ベジタリアンレストランはそうした食の多様性に応えた料理を提供しています。味つけや食材も充実しており、満足感たっぷりな料理はベジタリアンでない人々にも親しまれています。オーガニックのレストランでは、美味しさと健康を両立したメニューがそろっています。身体にやさしい自然食やベジタリアン料理に興味がある場合は、旅行の際に気軽に利用してみるのもおすすめです。人気店の場合は事前の予約が必要です。
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オアフ島 - ベジタリアン・オーガニック,フュージョン・創作料理
大自然の恵みがギュッとつまっているハワイ。ここホノルルでは、地元で収穫した野菜を使ったレストランに人気が集中しています。注目はその食材、地元のオーガニック野菜を美味しく調理しているグリーンレストランを訪ねてみましょう！ 先ずはハイアイナ賞の大賞に数多く輝いている「アラン・ウォンズ」素敵な創作料理が頂けるお店です。またフランス料理にハワイの食材を使用したお店や、野菜はもちろんの事、ホルモン剤不使用の肉類が召し上がれるお店など、体の中からきれいにしてくれるオーガニック野菜が大活躍していますよ！
周辺スポット
ニューカレドニア - 大衆料理・ローカルフード,伝統料理・民族料理,フレンチ,海鮮・シーフード,カフェ・茶館,スイーツ,パン屋,ベジタリアン・オーガニック
天国に一番近い島と呼ばれるニューカレドニアの魅力のひとつがグルメ。周辺の海で捕れる新鮮な魚介をはじめ、肉や野菜、フルーツなど、豊富な地元食材を使ったニューカレドニアのグルメは、フランス本国にも引けを取らない本格フレンチから、メラネシアの素朴な郷土料理、エスニックな各国料理までバラエティに富んでいます。フランス仕込みの美食とともに多彩な食文化を満喫できるニューカレドニアは、グルメを楽しみたい人にとっても天国といえるでしょう。 この記事では、旅行中にぜひ味わいたいニューカレドニアの名物や、おすすめレストランなどをまとめてご紹介します。活気あふれるマルシェや水上レストランなど、とっておきのグルメ情報が満載！ぜひチェックしてみてください。
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