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このページではビーチにある伝統料理・民族料理のレストランを紹介しています。旅行に出かけたら、現地の伝統料理はぜひ食べてみたいものです。日本に懐石料理や寿司、天ぷらなどの和食があるように、どの国にも固有の歴史を持った食文化があります。その国ならではの料理は、伝統料理のお店やホテルのレストラン、地元の人でにぎわうビストロや大衆料理店など様々なところで提供されています。ローカルフードの宝庫である屋台や市場では、国民食として親しまれている大衆グルメに出会えます。また、旅先では日本ではなじみの薄い地域の民族料理レストランにも出会えます。世界３大料理の１つであるトルコ料理や、ヨーロッパ諸国を中心に発達しているジビエ料理は、素材も味つけも個性豊かで、新たな食の世界を開いてくれます。
関連するテーマ すき焼き 鍋 鉄板焼き ランチ ディナー 専門料理店・レストラン フクロウカフェ 猫カフェ 多国籍料理 アフリカ料理 中東料理 中南米料理 ハワイ料理 アメリカ料理 オーストラリア料理 インドネシア料理 ヨーロッパ料理 北欧料理 東欧料理 ポルトガル料理
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グアム - 伝統料理・民族料理
グアムのローカルフードといえばチャモロ料理。 ココナツ、唐辛子、醤油、お酢、玉ねぎ、レモン汁、砂糖などが特に味付けに使われる料理です。いろんなスパイスが混じっているためか、その味わいも「甘い・辛い・酸っぱい」など複合的。異国料理に感じるエスニカンな印象があれば、どこかで味わったような優しい部分もある、不思議な味なのです。 その秘密は、チャモロ料理が、もともと東南アジアからやってきたグアムの人たちがスペインや日本、アメリカなどからの影響を吸収して作り上げてきた歴史にあります。この不思議な味覚のアンサンブル、あなたも実際に確かめてみてください。
周辺スポット
グアム - 伝統料理・民族料理,海鮮・シーフード
グアムでは、ポリネシアンショー付きのビュッフェディナーや、水族館の水中トンネルレストラン、サンセットクルーズ付きのバーベキューなど、さまざまなグルメの楽しみ方ができます。地元民に人気のレストランや、日本で話題のクラッキン・クラブなど、新鮮なシーフード・肉が堪能できるオプショナルツアーを紹介します。食事券付きで事前予約をできるので、長時間並んだりや、自分で予約をしたりするわずらわしさがなく、バウチャーを見せるだけで簡単に料理が楽しめます。グアムならではのグルメを、楽しいショーやロマンチックなサンセットクルーズなどと一緒に楽しんでみませんか。おすすめのツアーを紹介します。
ニューカレドニア - 大衆料理・ローカルフード,伝統料理・民族料理,フレンチ,海鮮・シーフード,カフェ・茶館,スイーツ,パン屋,ベジタリアン・オーガニック
天国に一番近い島と呼ばれるニューカレドニアの魅力のひとつがグルメ。周辺の海で捕れる新鮮な魚介をはじめ、肉や野菜、フルーツなど、豊富な地元食材を使ったニューカレドニアのグルメは、フランス本国にも引けを取らない本格フレンチから、メラネシアの素朴な郷土料理、エスニックな各国料理までバラエティに富んでいます。フランス仕込みの美食とともに多彩な食文化を満喫できるニューカレドニアは、グルメを楽しみたい人にとっても天国といえるでしょう。 この記事では、旅行中にぜひ味わいたいニューカレドニアの名物や、おすすめレストランなどをまとめてご紹介します。活気あふれるマルシェや水上レストランなど、とっておきのグルメ情報が満載！ぜひチェックしてみてください。
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