このページではチャイナタウンにある中華料理のレストランを紹介しています。中華料理は点心や種類豊富な麺類、刺激的な辛さが味わえる炒め物や鍋料理など、多彩なメニューが魅力。フランス料理やトルコ料理と並ぶ、世界三大料理の1つとして知られています。広大な国土を持つ中国では、地理的・気候的条件の違いが、各地域で独自の食材や味つけ、調理法を持つ食文化が発展してきました。世界中に渡った華僑たちにより、その食文化はアジアやアメリカ、ヨーロッパ諸国に広く普及しています。欧米の国々でも、チャイナタウンの中華料理は定番の外食です。現地風の味つけや食材にカスタマイズされることも多く、地域に根づいた味が楽しめます。海の幸、山の幸を豊富に使った中華のグルメは、青島ビールや紹興酒とも相性抜群です。
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チャイナタウン - 中華料理
サンフランシスコのチャイナタウンはアメリカでも1、2を競う規模で、チャイナタウンに入ると建物、通り、商店、レストランまで全てが中国にいるかのような雰囲気で驚かされます。看板やお店の品物の名前まで全部中国語!一瞬ここはどこだっけ?と考えてしまうほど。 そんな、チャイナタウンを訪れたらやっぱり食べたいのは中華料理ですよね。でも、至るところに中華料理のレストランがあってどこのレストランが美味しいのか分からず困ってしまう人が多いと思います。そこでチャイナタウンのお勧めのランチのお店をピックアップしました。お店選びの参考にしてくださいね。
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チャイナタウン - 中華料理
チャイナタウンで有名な"小籠包" ニューヨークのチャイナタウンで小龍包が有名な中華レストラン、ジョーズ シャンハイ。小龍包は蟹肉と豚肉の2種類があり、とっても大きく、スープもたっぷりで、とても美味しい。中国の雑多な雰囲気を感じさせる店内は、ニューヨークにいながらにして、リトル中国を堪能できる。
チャイナタウン - 中華料理
日本人にとっても”馴染みの中華料理” Hunan Home's Restaurantはサンフランシスコにある中華料理のレストランで、ネットでも評判が良く、人気があるお店である。メニューの内容は日本人にとっても馴染みの中華料理なので安心して食事ができる。料理はどれもおいしく、値段はリーズナブルで、店員も親切である。
チャイナタウン - 中華料理
地元中国人おすすめの”中華料理店” チャイナタウン、ジャクソンストリートにある地元中国人おすすめの中華料理のお店。看板メニューの「モンゴリアンビーフ」とごはんのセットが人気で甘辛く味付けされた玉ねぎと柔らかい牛肉はごはんがすすむ日本人好みの味です。他にもチャーハンや野菜炒め、酢豚などがあります。
チャイナタウン - 中華料理
オバマ大統領も来店した”飲茶”の人気店 チャイナタウンのジャクソンストリートにある飲茶がおいしい中華料理レストラン。中国の雰囲気が漂う落ち着いた店構えで店内には大きな水槽が置かれ泳いでいる魚を調理してくれます。飲茶はエビの蒸し餃子やちまき、小龍包などがおすすめでオバマ大統領が来店したことで一躍有名になったお店です。
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