このページではコヴェント・ガーデンにある日本食のレストランを紹介しています。日本食はヘルシーな料理として世界的に知られています。日本食が外国でよく食べられるようになったきっかけは、1977年頃にアメリカで起こった日本食ブームです。健康志向が高まり、一部のグルメ志向の人々や高所得者層の間で、日本食レストランで寿司を食べるライフスタイルが流行しました。今ではアメリカやアジア諸国、ヨーロッパ、ロシアや中東などの世界各地に日本食レストランが見られます。代表的なメニューは、カリフォルニアロールなどのアメリカ式の巻寿司や鉄板焼き、チキンテリヤキ、ラーメンやカレーライスなど。様々な食文化を組み合わせたフュージョン料理にも日本食は取り入れられており、多彩なアレンジによる美食が楽しめます。
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コヴェント・ガーデン
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コヴェント・ガーデン - 日本食,鉄板料理(お好み焼き・鉄板焼き)
あべの(Abeno Too)は在英日本人で知らない人はいないお好み焼き屋が、コヴェント・ガーデンにはあります。割りばしやナプキンも用意され、店員も日本語を話せるので、ロンドンにいることを忘れてしまいそうです。 お好み焼きのメニューには、「東京」や「札幌」などの地名が付いていて、自信がない人は店員が焼いてくれるので安心です。ランチでは、みそ汁や小鉢も付くほか、餃子や焼きそば、枝豆など、日本らしいメニューがそろっています。
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