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このページでは銀座・築地にあるうなぎのお店を紹介しています。うなぎは和食の中でも特に人気の高い料理です。ほどよく脂ののった鰻は、口の中でとろけるような味わい。絶妙なかたさに炊き上げられたツヤツヤのご飯との相性もよく、食べ終わった後もしばらく感動に浸りたくなる美味しさです。うなぎは高タンパクで消化の良い食材のため、日本では夏バテを防ぐために食べる習慣が、古くから根づいてきました。また、うなぎの旬は冬眠に備えて養分をたくわえる晩秋から初冬にかけてで、夏に限らず１年中食べたい料理です。多くのうなぎ専門店では、ランチタイムはお手頃価格でおいしいうな重を味わえます。完全予約制や、注文してでき上がるまで時間がかかるお店もあるので、事前に情報をチェックしていくのがおすすめです。
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銀座・築地 - うなぎ
交通の便が良く、銀座へは徒歩圏内の日比谷。大型商業施設も多く、お洒落なショップやカフェ、レストランなども充実しています。最新グルメから老舗まで幅広いグルメ店がそろう日比谷には、美味しい鰻を楽しめるお店も豊富。伝統の技と味を引き継ぐ老舗の鰻屋も多く、鰻好きにも注目されています。 おいしい鰻が味わえるのはもちろんのこと、雰囲気抜群で個室などが備わりデートや記念日などにピッタリのお店や、1人で気軽に立ち寄ることができるお店など雰囲気もさまざま。大定番のうな重だけでなく、斬新な鰻料理を楽しめるお店などもあります。今回は、日比谷で美味しい鰻を楽しめるお店から、外さない老舗を紹介します。
銀座・築地 - うなぎ
銀座は、日本の「贅（ぜい）」が結集する日本随一の商業都市。世界の一流ファッションブランド店や百貨店が立ち並ぶ高級感のある大人の街ながら、明治時代に西洋文化が花開いた街で、赤煉瓦づくりの建物やレトロな街頭など、あちこちに当時の面影が偲ばれる街並みが広がっています。飲食店も多く、何代も続く老舗の料亭や、ミシュラン獲得店など名店が多く存在するグルメ街でもあります。 この記事では、そんな銀座で人気の美味しいうなぎ店を一挙ご紹介。落ち着いた空間で個室も完備、ゆっくりと料理を堪能できるお店が多く、デートや女子会、接待など幅広く利用できます。銀座でうなぎを食べたくなったら、参考にしてみてください。
銀座・築地 - うなぎ
東京を代表する繁華街のなかでも、長い歴史と伝統を誇る銀座。有名ブランドのショップや百貨店が立ち並び、今も昔もおしゃれな大人の街として根強い人気があります。そんな銀座だけに、老舗や名店と呼ばれるグルメなお店が点在しているのも納得。なかでも鰻、天ぷら、鮨などは人気店少なくなく、大通りから1本入った路地裏にも、美味しいお店がひしめいています。そして有名店・人気店が多いジャンルとしては、割烹・小料理店もあります。 銀座という土地柄から、接待や会食の場としてよく利用されていますが、その一方で、スタイリッシュなお店や敷居が高くないお店なども増えています。そういったお店なら、女子会・デートにもぴったり。そこで今回は、銀座でおすすめの割烹・小料理店を厳選してご紹介。
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