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このページでは鎌倉・湘南にある郷土料理のお店を紹介しています。郷土料理はその地域で根づいた食材を使い、古くから作られてきた地域固有の料理のこと。タテに長い国土を持つ日本では、地域ごとに気候やとれる作物が異なり、その結果として数多くの郷土料理が生まれてきました。よく知られている郷土料理には、北海道のジンギスカンや愛知県のひつまぶし、沖縄のゴーヤーチャンプルーなどがあります。最近では、夏野菜をたっぷり使った山形の郷土グルメ・だしが、夏場のおかずとして話題になりました。そうした地方ゆかりの味は、飲食店や給食、グルメ情報番組などを通して全国的に伝わっています。今では全国各地に沖縄料理や宮崎料理などの郷土料理を看板にした居酒屋さんやレストランがあり、人気を呼んでいます。
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鎌倉・湘南 - 郷土料理
関東を代表する観光地である鎌倉。日本の古都として知られており、大仏をはじめとする歴史的なスポットがたくさんあります。また、海と山に囲まれた自然豊かな街で、季節ごとの美しい景色も楽しむことができ、国内外から多くの人が1年を通じて訪れています。 そんな鎌倉には、雰囲気の良い店内で、美味しい料理を楽しめるお店も豊富にそろっています。様々なジャンルの料理のお店があり、郷土料理を楽しめるお店も人気です。郷土料理と一口に言っても、地元鎌倉の素材で作る和食から、島料理、他県の郷土料理などさまざま。鎌倉の絶景とともに楽しめるデートや記念日にぴったりのお店や、落ち着いた高級感ある店内でお酒とともに楽しめる接待やお祝いの席にふさわしいお店など、シーンに合わせて選ぶことができます。今回は、鎌倉でおすすめの郷土料理のお店を紹介します。
鎌倉・湘南 - 焼き鳥,串揚げ,天ぷら,うなぎ
関東でも人気の観光スポットである鎌倉。都心からの距離もほどよく、日帰り旅行やデートで老若男女を問わず多くの人が訪れます。鶴岡八幡宮や鎌倉大仏をはじめ、見どころは枚挙にいとまがありません。今回はそんな古都・鎌倉で日本料理を気軽に楽しめる割烹・小料理店を紹介します。 高級飲食店の「料亭」とは違い、「割烹」はカウンター席をメインとしており、調理の様子を楽しみながら食事ができます。ここでは鎌倉野菜や相模湾の鮮魚など、地元の食材を使用しているお店や美味しいお酒が豊富なお店もおすすめしています。 また、カウンター以外に個室があるお店、接待や会食にも便利なお店など、人気店を集めています。ぜひお店選びの参考にしてください。
鎌倉・湘南 - 郷土料理,海鮮・シーフード
人気の観光スポットの江ノ島に行ったらぜひ立ち寄りたいのが、江ノ島小屋。ここは湘南特産の絶品しらす料理を中心とした新鮮な地魚を使った海鮮メニューを食べられるお店として今注目を集めています。その人気は県外からこのお店を目指してくる人もいるほど。ピチピチ新鮮なお魚とそれを使った独特で豊富なメニューが多くの人をひきつけてやみません。 今回はそんな江ノ島小屋の営業時間や定休日、アクセス、予約方法、混雑状況と言った基本情報や朝、昼、夜の特徴的なメニューなどをご紹介します。漁師の網小屋をイメージして名付けられたという「江ノ島小屋」で、湘南の風に吹かれながらおいしいお魚料理を堪能してみませんか。
鎌倉・湘南 - しゃぶしゃぶ
源頼朝が幕府を開いた古都・鎌倉には、神社仏閣などの歴史的遺産が多く、海や山など自然環境にも恵まれた魅力的な街です。海沿いには江ノ電が走り、駅周辺には活気溢れる商店街があり、内陸部には閑静な住宅街が広がっています。 この記事では、そんな鎌倉で美味しい鍋が食べられるおすすめのお店を紹介しています。江の島を一望できるオーシャンビューのレストランや、落ち着いた雰囲気の一軒家のお店など雰囲気はそれぞれ。お鍋の種類も、ちゃんこ鍋からもつ鍋まで多彩、カジュアルに利用できるお店から特別な日にぴったりの人気店まであり、デートや女子会、友達同士、家族の集まり、接待など用途応じて利用できます。
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