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このページでは軽井沢・佐久・小諸にあるパン屋・ベーカリーを紹介しています。食事やおやつに、休日のブランチに利用したいベーカリー。おいしいパンを用意すると、食事やコーヒータイムが待ち遠しくなりますね。風味豊かな粉の香りが楽しめる食パンやフランスパンは、朝食にもぴったり。スイーツ系のペストリーや、サクサク食感とバターの芳香な香りが漂うクロワッサンは、コーヒーとも抜群の相性です。カフェスペースを併設したお店では、モーニングメニューを提供している場合も。昔ながらの味で愛される町のパン屋さんは、食パンやあんパンの定番系のおいしさはもちろん、ジャンクで楽しいグルメの宝庫でもあります。焼きそばやコロッケ、ナポリタンをサンドした惣菜パンを食べられるのは、日本のパン屋さんならではです。
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軽井沢・佐久・小諸 - カフェ,パン屋・ベーカリー
日本を代表する「星野リゾート」の本拠地は軽井沢にあります。大正時代から続く森と温泉の「星野エリア」の玄関口に小さなかわいい街が誕生しました。川辺に自生するハルニレの木を傷つけないように、4～6メートルの高さに作ったウッドデッキを繋いでテラスにしました。建物も木を避けて点在するので、まるで森の中に浮かんでいるようです。 なので、ここに腰掛ければ、軽井沢の風も景色も独り占めできるというわけです。この小さなかわいい街には、かわいいショップが並んでいます。覗いてみると、中には大きな夢が詰まっていますよ。周りの、文句なく美しい自然に負けない、人間が創り出す「おいしさ」や「楽しさ」をご紹介しますね。
周辺スポット
軽井沢・佐久・小諸 - パン屋・ベーカリー
大自然が広がる空気の澄んだ軽井沢には、美味しくお洒落なパン屋さんが沢山あります。軽井沢の気候・風土がパン作りに最適で、その自然を利用したこだわりのパンが生まれ、定着していったようです。 創業65年以上の著名人達が沢山足を運ぶ老舗パン屋さんやライ麦から自家製で作っているこだわりのパン屋さん、美しい軽井沢の自然と融合したパン屋さんなど、お勧めのお店が点在しています。その中から厳選して幾つかご紹介したいと思います。
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