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このページではランブラス通り周辺にある多国籍料理のレストランを紹介しています。多国籍料理とは、世界各国のさまざまな食文化を組み合わせた料理のことです。レストランや無国籍居酒屋、デパチカのお総菜などでも提供され、身近な存在になっています。アジアンテイストをとり入れたフレンチ、メキシカンの素材を中華の技術で調理した料理など、バリエーション豊かなミックスが特徴です。こうした料理の誕生は、１９世紀以降に人々の移動が世界的になり、多様な国のグルメが多くの国に持ちこまれたことに由来します。食文化の国際化・複合化とともに生まれた、現代的な食文化の形態といえます。素材の特徴や調理法を知りぬいた料理人による、豊かなイマジネーションと技術が味わえる料理の数々は、新たな味覚との出会いをもたらしてくれます。
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ランブラス通り周辺
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ランブラス通り周辺 - 多国籍料理
人気の絶品”イカスミパエリア” バルセロナのランプラス通りから脇道に入ったところにある人気のスペイン料理レストラン、ラ・フォンダ。この店の名物は、種類豊富な本格的なパエリア。中でもお勧めは、イカスミのパエリア、その味は濃厚で、まさに絶品である。ボリュームもあり、値段もリーズナブルである。
ランブラス通り周辺 - 多国籍料理
高級感漂う店内でお得な”ランチ” バルセロナにあるスペイン料理のレストラン、エル グラン カフェ。高級感漂う外装、店内に入るとやはり高級感漂う重厚な雰囲気がある。しかしその雰囲気とは違い、値段はリーズナブルな庶民的な店である。この店のお勧めは、ランチで、前菜・メイン・デザート・カフェから１品ずつ選べ、ボリューム満点、値段もとてもお得である。
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