このページではオランダにあるフレンチのレストランを紹介しています。キッシュやクロックムッシュなどの軽食から、マカロンやクイニーアマンといったスイーツまで、フランス発の食べ物は日本でもおなじみ。世界三大料理の1つであるフランス料理は、16世紀にトスカーナ地方の料理の影響を受けて、フランス王国の宮廷料理として発展しました。高級グルメとして知られる一方で、ポトフや牛肉の赤ワイン煮込み、ガレットなどの各地の郷土料理も有名です。今では世界各国にフレンチの飲食店やデリがあり、日本でも多くのフレンチレストランがあります。見た目も美しいコース料理が味わえるレストランから、アットホームにフレンチを楽しめるお店、ワインを堪能できるビストロなど、好みに合わせたお店選びが楽しめます。
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オランダ
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ロッテルダム - フレンチ
”高級一軒家”のフレンチレストラン ロッテルダムの中心地、ボイマンス・ファン・ベーニンゲン美術館のすぐ近くにある高級一軒家レストラン。庭先の大きな木と花がきれいで落ち着いた雰囲気のお店で、本格的なフランス料理がコースで楽しめます。店内は高級感があり家具やシャンデリアなど素敵な雰囲気で優雅な気分に浸れます。
ロッテルダム - イタリアン,フレンチ
”眺めのよい”お洒落なレストラン エラスムス橋の近く、斬新なデザインの建物の1階にあるお洒落なレストラン。川沿いにあるため景色がよく、夕暮れ時や夜にはライトアップされた美しい街並みが望めます。ガラス張りの壁と高い天井は開放的で明るい雰囲気を作り出し、イタリアンとフレンチを融合させた斬新な料理が楽しめます。
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