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このページでは滋賀にあるインド料理のレストランを紹介しています。カレーでおなじみのインド料理は、クミンやコリアンダー、カルダモンといったスパイスをふんだんに使った、風味豊かな味わいが特徴です。広大な国土面積を持つインドでは食文化も州ごとに違い、北インド・南インドと大きく分けても、使用される油やスパイス、米の種類も異なります。北インドは肉や油を使う比較的こってりした料理が、南インドでは菜食主義者が多いため野菜や豆の料理が豊富です。日本のインド料理店は、主に北インドの味を提供するお店が中心です。ピラフ感覚で食べられるビリヤニ、香ばしいタンドリーチキンやシシカバブといった肉料理は芳香なスパイスの香りを味わえます。チャイやラッシーなどの人気のドリンクといっしょにどうぞ。
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草津・守山・近江八幡 - お好み焼き,パスタ,ビストロ,インドカレー,台湾料理
かつて交通の要衝の地として知られた東海道が通る滋賀県の南草津。琵琶湖の南、国道1号が通る街で、学生の街として賑わっています。この南草津ではJR琵琶湖線の南草津駅を中心においしいランチを食べられるお店がたくさん。和洋中、アジアン、ホットドック、ラーメンなどあらゆる種類のグルメのお店が揃っています。今回はそんな南草津でおすすめのランチスポットをご紹介します。オシャレな店でランチをいただくのも良し、落ち着いた個室のある店でまったりランチを過ごすのも良し、あるいはがっつり食べて昼からのパワーにするのも良し、南草津でのランチの参考になれば幸いです。
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滋賀
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