このページではシドニーにあるオーストラリア料理のレストランを紹介しています。オージービーフでおなじみのオーストラリアは、肉料理はもちろん、海に囲まれていることからおいしいシーフード料理が食べられます。牛ステーキやマトンチョップなどの肉料理、名物のロブスターやオイスターを用いた魚介料理は、オーストラリアワインによく合います。バーベキューも国民的グルメで、休日は庭や公園、ビーチでバーベキューを楽しむ人々でにぎわいます。食文化の歴史背景としては、オーストラリアは原住民の食文化を受け継いだ部分は少ないため、比較的新しい料理が中心です。東・南ヨーロッパ、中東からの移民を受け入れたことで食の幅が広がり、1990年代からは各国の食文化をとりいれたモダンオーストラリアンと呼ばれる料理が登場しています。
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オーストラリアの都市
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シドニー - オーストラリア料理,多国籍料理
いつでも行ける人気"パンケーキ"店 パンケーキの有名店で、週末やピークの時間帯にはいつも行列ができるほど人気がある。温かい焼きたてのパンケーキと冷たいアイスの組み合わせは絶品。ごはん系のメニューも揃っているのでしっかり食事もでき、こちらも美味しくてボリューム満点と評判。24時間営業。
シドニー - オーストラリア料理
贅沢な"オーストラリア料理"の店 ファーストクラスの機内食を手がけているオーストラリアの有名シェフ、ニール・ペリー氏が経営する高級レストラン。店内はオーストラリア産にこだわったステーキやハンバーガー、シーフードを炭火でグリルしたメニューはどれもおすすめ。オーストラリア産ワインも多く揃う。
シドニー - オーストラリア料理
オペラハウス内の"フレンチ"の店 オペラハウス内のとても有名な高級フレンチレストラン。場所柄、オペラ鑑賞前のディナーなどによく使われる。シドニー湾とハーバーブリッジの素晴らしい眺めとともに、オーストラリアの季節の野菜やシーフードを使った料理が楽しめる。夜景もおすすめ。ディナーは木曜から土曜の営業。ランチは木曜と金曜のみ。
ロックス / サーキュラーキー - オーストラリア料理
自分で“ステーキ”が焼けるお店 フィリップス・フーテ(Phillip's Foote Restaurant)は、物価が高いオーストラリアでは有難い、コストパフォーマンス抜群のステーキ屋さんです。自分でお肉を選んで焼くことができ、さらにサラダバーは取り放題。お肉もオーストラリア産牛肉“オージービーフ”を食べることができ、ラフなスタイルで気分も食欲も大満足して帰ること間違いなしのお店です
シドニー - オーストラリア料理
"オペラハウス"を眺めながら 白身魚のフライをメインに、サーロインステーキやたくさんの種類のパン・デザートを堪能できるコース料理が人気。店内の席はそのほとんどが海を眺めることができ、オーストラリアの観光名所「オペラハウス」を前に贅沢なディナーが楽しめます。ホテル街に隣接するためタクシーで行くことができます。
ダーリングハーバー - オーストラリア料理
いろんな“お肉”がたっぷり このお店はお肉がメイン。店のおすすめ「お肉の盛り合わせ」など種類も量もたっぷりのお肉が出てくるので大人数でわいわい食べたいメニューです。10ドルランチはおすすめで、ステーキやチキンソテーが食べられ、ボリューム満点かつ手ごろ価格で満足できるお店です。
シドニー - オーストラリア料理
盛り付けが美しい”老舗のシーフード店” 落ち着いた雰囲気の老舗シーフードレストラン。毎朝市場から仕入れる新鮮な魚介は盛り付けも美しく目でも楽しませてくれます。「フィッシュマーケットおすすめのレストラン」にも選ばれていて、おすすめはバラマンディといわれる白身魚でタルタルソースと食べるとおいしいです。
シドニー - オーストラリア料理
シドニー最高峰のレストランとして、数多くの賞を獲得する"実力派レストラン" キー レストラン(Quay Restaurant)は、シドニー最高峰のレストランとして、数多くの賞を獲得する実力派レストラン「Quay」。ここでしか味わえない現実離れした非日常的な料理と空間を提供しています。シドニーハーバーとハーバーブリッジを前に贅沢なひとときが味わえるお店です。
シドニー - オーストラリア料理
完全予約制の"大人気店" カフェ・シドニーは地元で大人気のお店。完全予約制のため、入店時は気を付けてください。予約方法は、ホームページにある予約フォームから予約する方法と、直接電話予約になります。
ロックス / サーキュラーキー - オーストラリア料理,多国籍料理
”有名シェフ”のオーストラリア料理店 シドニーを代表する高級レストラン。カンタス航空のファーストクラスとビジネスクラスのメニューを手掛けるカリスマシェフのお店です。モダン・オーストラリア料理とは西洋料理とアジア料理がうまく調和したもので、食べやすいです。ワインの種類も豊富でハーフボトルもあり、店内はシンプルで明るいです。
シドニー - オーストラリア料理
ハーバーブリッジも見れる凄く"ロマンティック"な雰囲気に酔いしれる One Chef's Hatを毎年取っているシドニーでも有名なお店の一つです。Jones Bay Wharfの先にあり、店内からはハーバーブリッジも見れる凄くロマンティックな雰囲気も人気の秘密です。
ロックス / サーキュラーキー - オーストラリア料理
"シドニー湾"の眺めが美しい 古めかしい建物のカスタムズ・ハウスの最上階にあるので、眺めがとても良いレストランです。オープンエアのテラスからは、オペラハウスとハーバーブリッジを一望できます。夜はシドニー湾の夜景が美しく、ロマンチックです。肉汁たっぷりのハンバーガー、新鮮なオイスターがおすすめです。
ロックス / サーキュラーキー - オーストラリア料理
“特別日のディナー”といえばこの店 シドニーで高級、そして最高にお洒落で贅沢な気分を味わえるのがこちらのレストラン。シドニー湾に面しており、お店からはオペラハウスの夜景とハーバーブリッジの夜景を楽しむことができます。店内もとてもお洒落。お値段は高めですが、この雰囲気と美味しい料理は思い出に残ること間違いなしのお店です。
ロックス / サーキュラーキー - オーストラリア料理
いつでも立ち寄れる"大人気パブ" シドニーで地元の住民や観光客に大人気のパブ。さまざまなビールやおつまみを楽しむことができるのはもちろん、昼から夜までいつでも気軽に立ち寄ることができます。店のおすすめビール「シャロスラガー」「バラゴランボックス」は売り切れになってしまう日もあるというのでご注意。
シドニー - オーストラリア料理
目の前に広がるオペラハウスを眺めながら"シュラスコ"を堪能! 目の前に広がるオペラハウスを眺めながら高級感あふれる店内で名物のCHURRASCO(シュラスコ)を堪能することができます。「シュラスコ」は南米のBBQ料理で、お肉やお魚などを串刺しし、ウェイターさんが串刺しのままテーブルに持って来てくれます。もちろん、お代わりも自由です。
シドニータワー周辺 - オーストラリア料理,多国籍料理
お洒落なホテルで“朝食” シドニーにあるウェスティンホテルのメインレストラン。ここがホテルの中だというのにとてもお洒落な雰囲気を満喫できるお店になっています。白を基調としたホテルの吹き抜けの2階にレストランがあり、調度品もお洒落。朝食は種類は少なくても、パン、メイン、フルーツなど美味で、特別な朝を味わえます。
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