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カフェ シドニー（Cafe Sydney）
最初におすすめするシドニーのコンチネンタル料理店は「カフェ シドニー（Cafe Sydney）」。ハーバーブリッジやオペラハウスを眺めながら食事ができる、地元の方にも人気が高い完全予約制のお店です。
日曜日限定のシーフード料理が何点か盛られた「シーフード・グリル・プラッター」など、季節によっておすすめメニューが異なるのでその日のメニューを楽しんでみて下さいね！
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ワイルドファイヤー（WILDFIRE）
次に紹介するシドニーのコンチネンタル料理店は「ワイルドファイヤー（WILDFIRE）」。常時600種類以上のワインが常備されているワインリスト・アワードの常連店でもあります。
自慢の料理でもあるブラジリアン・シュラスコやステーキなどの肉料理がおいしいお店ですが、シドニーならではの新鮮なシーフードの料理も取り揃えられています。店内は大きなシャンデリアが目印で、シドニー湾を見ながらのゴージャスな雰囲気の中でモダンオーストラリア料理が楽しめます！
Wildfire
オーストラリア / シドニー
- Ground Level, Overseas Passenger Terminal Circular Quay West, Sydney NSW 2000
パブリック ダイニング ルーム（Public Dining Room）
次に紹介するシドニーのコンチネンタル料理店は「パブリック ダイニング ルーム（Public Dining Room）」。バルモラル・ビーチにある海に面した景色の良いレストランです。
オイスターなどの新鮮な魚貝や肉料理などの様々な創作料理(コンチネンタル料理)が楽しめます。2011年から4年連続でワインリスト・アワードにも選ばれているこのお店には、オーストラリア各地から取り揃えられたワインがあり料理と共に味わえます。
世界遺産ブルーマウンテンズに関連した現地ツアーはこちら
ブルーマウンテンズ周辺はオーストラリアのニューサウスウェールズ州にあります。ブルーマウンテンズは2000年にグレーター・ブルー・マウンテンズ地域の一部として世界遺産に登録された国立公園です。4000kmにも及ぶ非常に広い敷地内には、ユーカリの森が広がっており、ブルーマウンテンへの玄関口であるカトゥーンバの街にはエコーポイント展望台があります。ここには魔法で石に変えられてしまったという3姉妹の伝説が残っており、奇岩スリーシスターズは、絶好の写真スポットとなっています。
ブルーマウンテンズを最も美しく眺められるとしてしられている展望台で、ブルーマウンテンの山並みをはじめ、ジャミソン渓谷とユーカリの樹海を楽しむことができます。
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