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このページでは豊橋・豊川・渥美半島にあるインド料理のレストランを紹介しています。カレーでおなじみのインド料理は、クミンやコリアンダー、カルダモンといったスパイスをふんだんに使った、風味豊かな味わいが特徴です。広大な国土面積を持つインドでは食文化も州ごとに違い、北インド・南インドと大きく分けても、使用される油やスパイス、米の種類も異なります。北インドは肉や油を使う比較的こってりした料理が、南インドでは菜食主義者が多いため野菜や豆の料理が豊富です。日本のインド料理店は、主に北インドの味を提供するお店が中心です。ピラフ感覚で食べられるビリヤニ、香ばしいタンドリーチキンやシシカバブといった肉料理は芳香なスパイスの香りを味わえます。チャイやラッシーなどの人気のドリンクといっしょにどうぞ。
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豊橋・豊川・渥美半島 - とんかつ,パスタ,ビストロ,インドカレー
愛知県の南東部に位置する豊川市は、山あり・海ありの自然豊かなスポット。古い宿場町であるこちらには、有名な「豊川稲荷」などもあり、全国からも観光客が訪れるところです。自然が豊かで、同県の名古屋市とはまた違った雰囲気の街は、ドライブデートや子連れでのおでかけにもおすすめです。この街には、ランチに人気のお店が多数。今回は、「豊川市のおすすめランチ」と題して、イタリアン・うどんなど、いろいろなジャンルから13店をピックアップしてお届けします。女子会向きのお店もご紹介していますので、参考になさってみて下さいね。
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