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ヨークは、イギリスの北部に位置しロンドンから鉄道で２時間ほどの距離です。歴史好きな方にはおすすめの街で、｢ヨークの歴史はイングランドの歴史｣とまで言われるほど。バス移動が主で、二階建てバスも走りイギリスらしさが堪能できます。 歴史的建造物が多い中、一方では近代化も進みうまく入り交じった光景も見られるようになりました。ヨークの中心地｢シャングルズ｣へ行けば、道の両側にある家は上層階になるほどに突き出した形をしています。 昔、上層階から肉を吊り下げ商売をしていた名残りです。ヨークは、スイーツでも有名なものがあり、それは｢ファッジ｣。甘いイタリアの名物で、FudgeKictchen第１号店がある街なのです。ネスレのキットカットも生まれたチョコレートの街だとか。まだまだ見どころ沢山のヨークです。
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