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バイン・ギョイ Banh Ghoi

”巨大揚げ餃子”の人気店
ハノイ大教会近くにあるベトナム風サモサの人気店。バイン・ゴイとは、豚肉、春雨、キクラゲなどを米粉の皮に包んで油で揚げた巨大な揚げ餃子のような物で、チリソースや特製ダレに付けて食べます。具がぎっしりと入っていておやつにもピッタリ。春巻き、揚げ饅頭、何を食べても美味しくて食べ歩きにもよさそうです。

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  • まとめ

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    ベトナム - グルメ

    ハノイに来たからこそ楽しめる、地元の人もお墨付きのリーズナブルで美味しい本場ベトナムグルメを紹介します。 ベトナムの首都ハノイは、中国の雰囲気感じる旧市街とフランスのコロニアル調の建物が交じり合う独特の異国情緒あふれる不思議な街。観光では、ホアンキエム湖や旧市街を中心にずらりと店が軒を連ねており、シルクやアジアン雑貨などの買い物や美味しい料理店も沢山あります。日本人にも馴染みのあるベトナムグルメが多く、フォーや生春巻きは本場の味を堪能してみたいもののひとつですよね。それ以外にも美味しい名物が沢山あるので、ハノイに行く前に是非チェックしてみてください。

バイン・ギョイの情報

住所 52 Pho Ly Quoc Su Nha Tho Area, Hanoi
営業時間 10:00-19:00
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ハノイ

ベトナム北部に位置する同国の首都である。ホーチミン市に次ぐ第2の都市であり、政治と文化の都である。1873年にはフランスに占領され、1940年日本の事実上の占領下となるが、1945年にその占領状態は終了し、9月にハノイで北ベトナムの独立が宣言された。ホーチミンに比べ、まだ至るところに昔ながらの風情を漂わせており、時間もゆっくり流れているかのようである。 印象としては、首都である割には派手さがなく、ともすればホーチミンの影にかくれてしまいがちだが、ホー・チ・ミンの遺体が納められているホーチミン廟、1896年にフランス政府が設置した監獄であるホアロー収容所、歴代の王宮の遺跡群の昇龍遺跡等見どころは多い。

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