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"チキンライス"の老舗中の老舗
マンダリンオーチャードのチャターボックスといえば、チキンライスの老舗中の老舗！数多くの料理人がこの店でチキンライスを学び、習得し、それぞれのアレンジを施して自分の店を開いていると言われています。場所が場所なので、値段も高く、通常のチキンライスの数倍する超高級チキンライスです。
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シンガポール - グルメ
シンガポールではずせないローカルグルメと言えば、チリクラブとチキンライスです。それらのお店が多く点在する中、地元で一押しのお店を紹介。 大きないけすから新鮮な食材を選び調理するチリクラブは絶品！丸ごと茹でたカニとピリッと辛いチリソースはやみつきになります。 チキンライスは、丸ごと茹でたチキンと、そのスープで炊いたご飯、3種類のソースを付けて食べるローカルフード。先ずは老舗の「チェターボックス」は高級チキンライスが頂けるお店です。また、ソースが決め手の人気店や、鶏肉の柔らかさと上品な味わいのお店が評判です。ぜひお試しください。
シンガポール - グルメ
オーチャード・ロードはかつて、オリーブなどの果樹園と英国植民地時代の邸宅が点在するのどかな通りでした。その後、日系デパートや高級ホテルが立ち並ぶシンガポールの目抜き通りとして知られるようになり、買い物や食事を楽しむ多くの日本人旅行者が毎年訪れます。 MRT・サマセット駅近くにはパステルカラーのプラナカンの家が集まるエメラルド・ヒル地区があり、独特なオリエンタルな雰囲気が漂っています。ランチでは、ハイティービュッフェやフレンチ、東京の寿司の名店の味、ベトナム屋台を再現した店などでバラエティ豊かな料理を楽しめます。そこで、オーチャード・ロード周辺で、買い物ついでに楽しめるおすすめ絶品ランチを紹介します。
| 住所 | MandarinHotel,333OrchardRoad,Singapore238867 |
|---|---|
| 電話番号 | 6831-6291 |
| ウェブページ | http://www.meritushotels.com/mandarin-orchard-singapore/dining-en.html |
| 営業時間 | 6：30～10：30、11：30～翌1：00（金土、祝日の前日～翌2：00） |
| 近くのイベント | シンガポールのイベント |
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東南アジアの国家で、イギリス連邦加盟国である。食生活は外食中心であり、シンガポール人が自炊をする事はあまりない。そのため、外食文化が非常に発達しており、多数のフードコートや、「ホーカーズ」と呼ばれる大衆向け外食広場が存在している。 「ガーデン・シティ」とも呼ばれる美しい国土と、海運上極めて重要なマラッカ海峡のそばにある上、東南アジア各地を結ぶチャンギ空港もハブ空港として非常に重要な役割を果たしているため、多くの観光客が訪れる。ラッフルズ・ホテルやグッドウッド・パーク・ホテル、ザ・フラトン・ホテル・シンガポールなどの世界的に有名なホテルも集積している。
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