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シンガポール - グルメ
シンガポールを訪れたら、ぜひとも食べたいのが名物のチリクラブです。地元の人々はもちろん、観光客にもとても人気の高い名物料理です。丸ごと茹でたプリプリのカニに、酸味の効いたトマト&ピリ辛のチリソースがたっぷりかかった伝統料理は、スパイシーな見た目で食欲をそそり、何ともえない深くまろやかな味わいが後を引きます。誰もがやみつきになること間違いなしのチリクラブは、レストランによっても少しずつ味が異なるので、食べ比べをしてお気に入りの店を見つけるのも、旅の楽しみのひとつです。そんな絶品チリクラブやエビ料理が満喫できるおすすめの人気店を紹介します。いずれもチリクラブだけでなく、様々なシーフード料理が存分に味わえる店ばかりです。
| 住所 | 11-05 Orchard Central, 181 Orchard Road, Singapore |
|---|---|
| アクセス | 最寄り駅： SOMERSET駅 |
| 電話番号 | 6834-4888 |
| ウェブページ | http://www.tunglokseafood.com |
| 営業時間 | 11:30〜14:30、18:00〜22:00 |
| 定休日 | なし |
| 近くのイベント | シンガポールのイベント |
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東南アジアの国家で、イギリス連邦加盟国である。食生活は外食中心であり、シンガポール人が自炊をする事はあまりない。そのため、外食文化が非常に発達しており、多数のフードコートや、「ホーカーズ」と呼ばれる大衆向け外食広場が存在している。 「ガーデン・シティ」とも呼ばれる美しい国土と、海運上極めて重要なマラッカ海峡のそばにある上、東南アジア各地を結ぶチャンギ空港もハブ空港として非常に重要な役割を果たしているため、多くの観光客が訪れる。ラッフルズ・ホテルやグッドウッド・パーク・ホテル、ザ・フラトン・ホテル・シンガポールなどの世界的に有名なホテルも集積している。
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