【シンガポール】チリクラブやエビ料理が人気のおすすめシーフード料理店５選

■トン・ロック・シーフード

シンガポールスタイルのシーフードが思う存分味わえる、大人気のレストランです。こちらのチリクラブは、フレッシュなオレンジジュースを加えて作られたソースが絶品で、食欲をそそる鮮やかな色合いと、ピリ辛味を和らげる爽やかな風味なので、カニとの相性は抜群です。また、ブラックペッパークラブをはじめ、地元で評判のメニューも数多く、コース料理などもそろっています。

■ノー・サインボード・シーフード・レストラン（エスプラネード店）

美しい夜景を楽しみながらおいしいシーフード料理が味わえるレストランです。名物のチリクラブは、スリランカクラブ、アラスカスノークラブ、アラスカキングクラブなどから選ぶことができ、とろりと濃厚なソースは甘辛味が絶妙です。ほかにも、ホワイトペッパークラブ、シリアルプラウン、チーズロブスターなどの絶品メニューがいっぱいあり、いずれも高い人気を誇っています。

■阿海（ア・ホイズ・キッチン）

開放感あふれるプールサイドの屋外ダイニングで、伝統的なシンガポール料理が存分に楽しめる人気店です。コリアンダーの風味がクセになる名物チリクラブや、スパイシーなブラックペッパークラブをはじめとしたシーフード料理がおすすめです。また、チャークェイティアオやラクサ、チキンライスなど、幅広いメニューがそろっており、老若男女を問わず、誰もが大満足できること間違いなしのレストランです。