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アントワープ - スイーツ
ブリュッセルをはじめとして各地にショコラティエが軒を連ねるベルギーですが、ベルギー第2の都市アントワープにも、オススメしたい要チェックのショップがあります。 今回は、ベルギーチョコの特徴でもある中に詰め物をした「プラリネ」はもちろん、街の主要産業であるダイヤの形や、街の名前(Antwerpen)の由来となった古英語「手を投げる(hand+wearpan」」に因んだユニークな手形など、味に加えてその形状をも楽しめる、この街ならではの名物チョコを堪能できるショコラティエ3選をご紹介します。
周辺スポット
アントワープ - グルメ
大聖堂をはじめとする歴史ある建物が今も残る旧市街を街の中心としながらも、近年アントワープではスヘルデ運河南北で再開発が進み、アントワープファッションに代表される超近代的で斬新な文化の発信地となっています。 そんな歴史と現代が共存するアントワープでは、歴史的に見ても貿易の拠点として外国との交流が多く、グルメの面でも伝統的な家庭料理からフレンチ、多国籍、コンテンポラリーなど、幅広い食事のレパートリーが楽しめます。そこで今回は、知っているとちょっと自慢できる、街で本当に人気のレストラン5選をご紹介します!
周辺スポット
アントワープ - グルメ
その数の多さと奥深い味わいで日本でも人気のベルギービール。ベルギーの伝統的な風景とモダンで洗練された最新の文化が集まるアントワープの街には、それぞれ異なる魅力を持った数多くのビアカフェが存在しますが、「ビアカフェ」と一口に言っても、現地の言葉で「ブラウンカフェ」と呼ばれる伝統的なカフェから、ビストロ感覚で料理とベルギービールが楽しめるブラッスリーなど、その雰囲気やスタイルは様々です。 そこで、今回は、それらの中から厳選したオススメのビアカフェ5選をご紹介します!
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アントワープ - グルメ
ゲントの名物の“ワーテルゾーイ” ベルギー郷土料理でゲントの名物のワーテルゾーイが頂けるビアレストランである。ワーテルゾーイは量が多いので2,3人でシェアできる。ブラスリーが併設されているので、ビールの種類がかなり多く、生ビールも何種類かあるので、味を比べながら楽しむことが出来る。
アントワープ - ベルギー料理
”おとぎ話のような”素敵な店 四季折々の植物が美しい植物園(Plantentuin)に隣接している、ミシュラン1つ星付きのレストランです。おとぎ話から飛び出たような素敵な建物で、予約必至の人気店です。ボリュームたっぷりの料理と、繊細な盛り付けが美しいデザートは、まさにミシュランの品格です。
アントワープ - グルメ
"芸術的"なデザインのチョコレート 1949年の創業以来、多くの人に愛され続けているチョコレートブランドです。アントワープの本店で、ひとつひとつ丁寧に作られています。国際的なプロの菓子職人協会である、ルレ・デセールという名誉ある協会に加盟しています。芸術的なデザインのプラリネは、芳醇な香り・風味に満ちています。
アントワープ - ベルギー料理
16世紀のような”隠れ家レストラン” ノートルダム大聖堂近くにあるレストランです。16世紀の中世ヨーロッパを感じる細い小道の先にある、隠れ家的な雰囲気が素敵な店では、オリジナルのベルギー・フレンチ料理が味わえます。木漏れ日がやさしいテラス席が人気で、子連れでもゆっくりと食事をすることができます。
アントワープ - スイーツ
"手作り"にこだわったチョコレート ブリ―は、1962年に開業して以来、受け継がれている職人技の伝統の味を守り続けています。職人の手作りと質にこだわり、新鮮でクラシックなチョコレートを提供しています。アントワープにちなんだ手形のアントワープハンディ-ズや、ダイヤモンド型のチョコレートなど人気があります。
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