このページではセブ島にあるアジア・エスニック料理のレストランを紹介しています。スパイスの香り豊かなエスニック料理。ひと口にアジアやエスニックと言っても個性はさまざまで、使われる素材や調味料、影響を受けた食文化はそれぞれ異なります。1つの国の中でも地域や民族構成によってさらに特徴が別れ、バラエティ豊かな食文化が存在しています。韓国料理はスープ類や唐辛子を用いた料理が多く、タイ料理は辛さ・すっぱさ・甘さを組み合わせた複雑な味わいが特徴です。中国やスペインに影響を受けたフィリピン料理は、比較的穏やかな味つけが特徴です。また、どの国も味の決め手となる調味料があり、多くの料理に使用されます。カンボジア料理はプラホック、タイ料理はナンプラー、フィリピン料理はパティスが欠かせない存在です。
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セブ島 - フィリピン料理,アジア・エスニック料理
地元で有名な美味しい"チキン"のお店 異国情緒が味わえる、ローカルな雰囲気のレストラン、地元でも人気のあるお店です。セブ島で一番美味しいチキンが食べられるとか?おすすめはやはりグリルチキン、こんがりと焼かれたチキンはジューシー!ご飯も一緒に付いて、とてもお安く召し上がれます。チキンの他にもローカルなお料理用意されています。
セブ島 - アジア・エスニック料理,フィリピン料理
トロピカルな空間で美味しい"ラブラブ" 南国ムード溢れる広々とした空間、フィリピン料理の老舗レストランなので安心です。こちらでのおすすめは高級魚にもなっているラブラブ、一度は食べてみたいお魚です。その他にはパイナップルライスや串焼きのお肉、チャーハンなどが美味しく頂けます。生演奏が聞けるのもなかなか良いです!
セブ島 - アジア・エスニック料理,フィリピン料理
地元のお料理。"バゴーンライス"がいい! 高級感漂うきれいなレストラン、フィリピン料理がゆっくりと召し上がれ、メニューも写真付きなので助かるお店です。お料理の中では、バゴーンライスがエビの風味がたっぷりで美味しい!人気の料理としてはクリスビーバタと言われる骨付き豚肉の唐揚や、イカのグリルなどがあります。美味しいので満席になる事も!
ラプラプ - アジア・エスニック料理
時にはゴージャス!"リブステーキ"で 高級感漂う洗練されたお店、ゆったりと落ち着いたお食事が楽しめる、海沿いのレストランです。お料理はどれも日本人の口に合うと好評、絶品の牛リブステーキはとても柔らかく、海老のXO醤ソース炒めやマグロのアジア風サラダなど満足できる料理です。夜よりも、海が見える夕方ぐらいにどうぞ!
マクタン島 - アジア・エスニック料理
おしゃれなフィリピン料理"シシグ"が◎ おしゃれな外観、センスの良い店内でゆったりとフィリピン料理が頂けます。ローカルなお店に抵抗ある人におすすめのお店。こちらではシシグと言われる豚肉を細かくし、唐辛子で味付けした料理や、ガーリックが効いた海老パスタがとても美味しい!その他にハンバーガなどもあり。リーズナブルなお値段も嬉しいお店です。
セブ島 - アジア・エスニック料理
街と海が一望できる"レストラン" 山の中腹にあるレストランで、セブの街と海が一望できることで人気がある。夜景も美しく、地元の人は原付きバイクで訪れている。フィリピン料理、タイ料理、インド料理、パスタなど多国籍の料理はどれも好評。マクタン島にも店舗があり、そちらは海のすぐそばの水上レストランとして人気がある。
セブ島 - アジア・エスニック料理,フィリピン料理
おしゃれなレストランで"カラマリ" 外観が個性的佇まいのレストラン、とてもよい雰囲気の店内でお食事が頂けます。こちらではフィリピンのお料理がメイン、バナナの花のサラダやツナサラダなど豊富なメニューが揃っています。おすすめなのが、カラマリと言われるイカに衣をまぶして揚げた料理、どなたの口にも合う一品になっています。
セブ島 - アジア・エスニック料理
リーズナブルな店!ビビンバがグッド 安くて美味しくてボリューム感あり、コストパフォーマンスが高いレストランです。お料理はどれを選んでも美味!その中でおすすめなのが、辛味と甘味が絶妙にマッチしているビビンバ、とても美味しく頂ける一品です。その他にビーフストロガノフや、カルボナーラが旨い!
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